Bagaimana membuat Soto Tangkar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hay, masakan ini terinspirasi dari makan siang aku bareng temen di kantor. Udah sering makan sampe akhirnya aku pengen coba buat di rumah biar semua kebagian :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:
- 500 gr daging sapi
- Lengkuas
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- secukupnya air bersih
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
- 500 ml santan kental, aku pakai kara ukuran kecil 2pcs
- daun bawang / bawang goreng
