Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi Kuah Santan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Betawi Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Kuah Santan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Santan diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Santan:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 kg kikil sapi
- 400 ml santan instan
- 5 liter air untuk rebus
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 batang sere digeprek
- secukupnya penyedap
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah kemiri
- bahan pelengkap :
- 3 buah kentang rebus dipotong
- 3 buah tomat iris
- 3 batang daun bawang iris
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya emping
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya sambal