Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam santan susu khas Jakarta yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam santan susu khas Jakarta yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam santan susu khas Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam santan susu khas Jakarta sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam santan susu khas Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam santan susu khas Jakarta memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto pakai susu murni ternyata gurih 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam santan susu khas Jakarta:
- 1/2 kg dada daging ayam
- 1/2 kg Kentang
- 1 santan kara
- 200 ml susu murni
- secukupnya Air
- Garam
- Royco rasa ayam
- Lada
- Gula putih
- Bumbu ulek
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 kemiri
- 1 ruas laos geprek
- 2 buah sereh buang ujungnya geprek
- 3 salam
- 3 daun jeruk
- Bahan tambahan
- iris Bawang daun
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Kerupuk emping
- Bahan acar
- 3 buah mentimun dibuang bagian dalam dan bijinya potong dadu
- 4 buah wortel yang kecil bersihkan kemudian potong dadu
- Jeruk lemon
- 3 siung bawang merah potong dadu
- 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
