Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam rumahan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ngidam soto tahu. Iya tahu 😝 Kalau beli mana ada? 🤣 tadinya kepingin pake ceker, berhubung tukang sayurnya lagi kehabisan ceker ya udah pake daging ayam biasa aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:
- 1/2 kg daging ayam
- 5 potong besar tahu
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas laos (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun jeruk (suwir kecil)
- 3 batang daun bawang prei
- 2 batang seledri
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm biji ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1/4 ruas jahe
- Garam
- Lada
- Gula
- Bubuk kaldu masako ayam (boleh pakai boleh tidak)
