Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang yang Lezat

Dipos pada April 13, 2020

Soto Ayam Ala Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Ala Semarang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Ala Semarang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Ala Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ala Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Ala Semarang sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Semarang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan suami ❤ Ribet si nyiapinnya, tapi terbayarkan kalo suami bilang enak,bahkan bilang udah sama kaya di resto ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ala Semarang:

  1. 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8
  2. 1 batang serai, bagi 4
  3. 3 ruas lengkuas, geprek
  4. 3 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. 1 batang seledri, iris tipis
  8. 2 genggam toge pendek
  9. 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang
  10. 1 tomat, bagi 6 (kalau suka)
  11. 1 pack soun ukuran kecil
  12. 1 sdm bawang putih goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 kemiri, sangrai
  17. 1 sdt ketumbar, sangrai
  18. 1 ruas kunyit
  19. 2 ruas jahe
  20. 1/4 sdt pala bubuk
  21. Pelengkap
  22. Keripik kentang tipis
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ala Semarang

1
Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak
2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum
3
Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya
4
Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit)
5
Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan
6
Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja
7
Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas
8
Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng
9
Sajikan bersama nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan soto ayam lamongan kuah kuning dengan toping tambahan koya, rasanya sedikir creamy seperti pakai santan 😍

8 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan #66

Soto Ayam Lamongan #66

Recook by resep devina hermawan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masih diacara #MRT_LinaBachry https://cookpad.com/id/resep/12861083-soto-ayam-kuning-bening%E2%99%A1?invite_token=RNs8nDkwDCpyNmQkH8iVVW4Y&shared_at=1605391868 Pas banget ada menu soto kesukaan anak, entah kenapa anak saya favorit menu kuah itu soto atau sop 😅 Kalau dibikin sayur khusus kadang males2an makannya Pas banget pake telur yang juga menu favorit anak Kalau bikin soto ini praktis bisa 2 sampe 3 kali makan Nah Bumbu asli ga pakai bawang merah tapi saya kebablasan pake 😂 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : Desriayu #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu27

Soto Medan/Soto Ayam

Soto Medan/Soto Ayam

Mau masak ayam hari ini...tapi pengen yang berkuah, lauk sekaligus ada sayurannya...pilihan jatuh ke Soto Medan. Mari kita lihat resepnya ya... #Cookpadcommunity_sumut

5 orang
1 jam
Soto Ayam Wortel Brokoli

Soto Ayam Wortel Brokoli

Keseringan masak buat batita sop ayam yg cepet dan masuk segala cuaca, hehe. Setelah baca2 dan padu padan nemu ide ini. Pokoke yang cepet, simpel, ga pedes, wuenak, ga pake ulek2, cemplung2 siap disajikan...

2 porsi
30menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Cuaca udah mulai dingin Pilihan menunya sup biar anget di badan Request anak gadis juga Hap hap makannya lahap Yuk intip resep nya dibawah #Soto #SotoAyam #Santan #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera aja, saya gak pake kol untuk pelengkap nya Berikut resepnya ..

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto ayam Mama adalah menu favorit no. 1 keluarga kami. Di setiap special occasion, mau itu arisan keluarga, lebaran, atau sekedar kumpul-kumpul, pasti ini yang disajikan. Mbak saya, Bita, bahkan ga bisa berhenti kalau mama udah buat masakan satu ini. Mau 3 hari—soto Mama ngga pernah bertahan lebih dari itu, ludes—berturut-turut (tiga kali sehari!) juga dia ngga akan bosen. Padahal saya aja udh mblenek liatnya🤣. Saya nggak benar-benar tahu sumber inspirasi mama dalam membuat soto ini, karena jujur setiap beli soto di luar rasanya masih beda dari milik mama. Tapi mungkin ini arahnya lebih mirip ke Soto Lamongan kali, ya. Nah, pagi tadi saya tiba-tiba kangen pengen makan soto. Apalagi musim ujan gini, emang paling pas makan yang hangat dan berkuah. Berhubung saya lagi tinggal bareng Bita dan Mama lagi di luar kota, maka langsung aja saya teflon Mama dan nodong resep. Haha. "Dipresto aja, kamu nanti nggak telaten". "Loh iya dong, Ma. Siapa juga yang mau lama-lama, udah laper" 🤣. Pertama kali bikin soto, cukup nervous, tapi ternyata rasanya enak banget! Mirip sama punya Mama. Apalagi ditambah sambel kemiri, kucuran jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Mantep pol! Nikmat mana lagi yang kamu dustakan? Sayang aja ga sempet foto tadi, itu aja dpt skrinsut video pamer di story hihi. Nanti kalo mau makan lagi akan saya potret dengan lebih proper. Untuk yang mau turut mencicipi, bisa simak resep berikut, ya. Selamat mencoba🤭❤️ #sotoayam

5 porsi
2, 5jam
Soto Ayam Blitar

Soto Ayam Blitar

Source : JE deBloom Semarak Minggu ini bertema kuliner nusantara. Saya bikin soto Blitar, hampir sama dg soto ayam biasanya. Bedanya di sini kuahnya pake santan dan di sajikan dg sambal kecap. Di resep asli banyak bahan pelengkapnya, namun saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Silahkan di coba... #semarak_kulinernusantaraku #kulinernusantaraku #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #kedapuraja #masakitusaya #emaknusantarakreatif

Soto Ayam Bahenol

Soto Ayam Bahenol

Kebetulan sy kerja dikapal sbgai koki yg selalu masakin Crew Kapal minimal 27 Orang setiap harinya. Soto ini sy sebut Soto Bahenol karna Ayam yg sy dpt dr Supplier kebetulan besar dan gemuk sexy 😂 Itu aja sih.. tapi yg jelas rasanya On The Top dan bikin nambah dan nambah lagi.. 🤗😉

30 porsi
1 jam 15 menit
Soto ayam madura

Soto ayam madura

Soto yang berkuah seger dan mudah dibuatnya. Bahan dasar ayam ini, bisa diganti dengan daging atau jeroan sapi.

5 orang
1jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Dapat resep bumbu dari kakak perempuan, langsung di coba deh😁 tapi yg lainnya itu hasil kreasi sendiri. Kebetulan juga suami minta dibuatkan soto ayam.😄

4 Porsi
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam Bening🥣

Soto Ayam Bening🥣

Kalo masak ini bisa bbrp x dlm sebulan,apalagi kalo pas lagi musim hujan,menu ini pas banget buat menghangatkan badan. Bahan pendampingnya bisa sesuai selera,bisa tambah soun dan toge yg diseduh. Untuk sambalnya bisa bikin sambal tomat rebus (tomat,cabe rawit orange direbus lalu dihaluskan dgn gula,garam dan merica secukupnya)

Soto ayam

Soto ayam

Soto yg saya bikin kali ini isinya cuma kepala sama ceker aja, kesukaan kakak yang banyak kulitnya #pejuanggoldenapron3

Soto Ayam Bihun Kol Praktis sederhana seadanya

Soto Ayam Bihun Kol Praktis sederhana seadanya

Kol termasuk salah satu keluarga sawi dengan nama brasicca group. Saya akan mencoba #KreasiDepok_OlahanSawi dari kol membuat soto dengan bumbu praktis sederhana namun rasa luarbiasa🤤 Yuk dicoba🙏 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

4 Porsi
20 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Berhubung cuaca dingin, enaknya makan yang berkuah biar hangat di badan 😋

6-8 orang
1 jam
MPASI 7+ Soto Ayam (menu lengkap)

MPASI 7+ Soto Ayam (menu lengkap)

Bismillah, cobain resep baru nih bun.

3 kali makan
Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤 #MulaiMisiHero_Tangerang #SotoAyam&Ceker

4 orang
50 menit