Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening🄣 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 25, 2020

Soto Ayam Bening🄣

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening🄣 yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Bening🄣 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening🄣, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening🄣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening🄣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening🄣 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak ini bisa bbrp x dlm sebulan,apalagi kalo pas lagi musim hujan,menu ini pas banget buat menghangatkan badan. Bahan pendampingnya bisa sesuai selera,bisa tambah soun dan toge yg diseduh. Untuk sambalnya bisa bikin sambal tomat rebus (tomat,cabe rawit orange direbus lalu dihaluskan dgn gula,garam dan merica secukupnya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening🄣:

  1. 1 kg ayam direbus utk buang kotorannya dulu
  2. 2,5 liter air
  3. 1/4 kg kentang,iris,goreng,sisihkan
  4. 5 butir telur direbus
  5. Kol secukupnya,diseduh sampai layu
  6. 4 bunga lawang
  7. 1 ruas jahe,geprek
  8. 1 ruas lengkuas,geprek
  9. 4 lembar daun salam
  10. 6 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
  11. 3 batang serai,geprek
  12. Secukupnya daun bawang seledri,cuci,iris,sisihkan
  13. 2 buah tomat merah,cuci,iris,sisihkan
  14. 🄣Bumbu halus tumis :
  15. 15 siung bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening🄣

1
Haluskan bumbu tumisan, sambil memanaskan air utk kuah
2
Setelah air mendidih,masukkan ayam yg sudah direbus buang kotoran sebelumnya
3
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk,bunga lawang
4
Masukkan bumbu tumisan ke kuah kaldu ayam,masak sampai bumbu cukup meresap ke ayam
5
Setelah ayam matang,goreng ayam di minyak panas sampai kuning dan garing luarnya
6
Sementara itu,masukkan irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci kuah,beri merica bubuk,kaldu ayam bubuk,garam dan penyedap jika suka. Masak sebentar. Tes rasa
7
Tata dalam mangkuk : ayam goreng yg disuwir,kol seduh,kentang goreng,telur rebus,tomat iris lalu siram dengan kuah soto. Bisa ditambah bawang goreng,sambal dan perasan jeruk limo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CocompadCommunity_Tangerang

5/6 orang
1 jam
So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo

So Yam (Soto Ayam) with Bumbu Dasar Kuning ala Sisca Soewitomo

Stlh punya bumbu dasar, keinginan masak sdikit bangkit lg... 🤭 Ini menu aslinya ibu Sisca bahannya daging sapi sandung lamur (Soto daging). Coz ku punyanya ayam, jd yg ku bikin So Yam... 😊

Soto ayam lobak

Soto ayam lobak

4 orang
± 1 jam
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang 🤣. Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini 😁. Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah 😊 #SotoAyamBangkongKhasSemarang #SotoAyam #KuahBening #KidsMeal #ComfortFood #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Bandung

Soto ayam ala Dee

Soto ayam ala Dee

Pada request soto ayam, karena jarang beli ayam utuh adanya dada fillet, yasud.. pake dada ayam aja. Bumbunya juga beli yang instant, tinggal tambah pelengkapnya.

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kampung Bening

Akhirnya balik dapur lgi sekian lamanya males masak skrg ngubek2 lgšŸ˜‚šŸ¤£ Pagi2 pengen makan yg seger2🤰 langsung aja eksekusi soto yg simple🤤 Dari pda ngiler haha kebetulan ada ayam dkulkas yg nganggur🤭simple tp enak dan segaršŸ˜‹ #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ā¤

4 orang
Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

9-10 porsi
1-2 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto ayam ini resep dari simbok di rumah, simpel dan seger pokoknya bikin nambah nasi šŸ˜ŒšŸ˜‹

2 orang
1 jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ini masakan kesukaan si kaka, kalo udah bikin ini pasti makannya lahap. Kuahnya bening. Bikinnya juga ga ribet. Ditambah kerupuk, makan terasa lebih nikmat. Yummy ✨

5-6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Biasa nya bikin kuah soto cuma di isi telur rebus buat makan bocah .. terus papa nya protes karna cium wangi nya enak tp isi nya cuma telur wkwk Oke kali ini bikin soto lengkap 🤭

5 - 6 porsi
1 jam
Soto Ayam kuah kuning segerr

Soto Ayam kuah kuning segerr

Karena udh lama gak makan soto, jadi pak suami request minta di masakin soto ala2 soto lamongan gitu

2 orang
15 menit
Soto ayam dan ceker kuah kuning segar

Soto ayam dan ceker kuah kuning segar

Siang siang makan soto ayam dan ceker mantaps yaaa bund... KL kata palsu "enak tenan" 😁

5-6porsi
kurleb 20menit
Soto Ayam Segerrrr.

Soto Ayam Segerrrr.

Bismillaahh... Habis di chat sama Mamah Cookpad kemaren 17 Februari tentang Pekan Raya Ayam. Banyak tops dan trik disiti. Mau post foto lama tapi belum sempet upload d cookpad.🤣 Soto adalah favorit kita😊. Udah sering masak ini. Kebetulan abi ummi jenguk ksini. Bikin, deh, pake resep umiiišŸ˜‰... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #ResepMasakan #MasakItuSaya #nimacooking #sotoayam #resepsotoayam

Soto ayam

Soto ayam

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi