Bagaimana Membuat Soto Ayam Blitar yang Anti Gagal

Dipos pada September 14, 2022

Soto Ayam Blitar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Blitar yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Blitar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Blitar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Blitar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Blitar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : JE deBloom Semarak Minggu ini bertema kuliner nusantara. Saya bikin soto Blitar, hampir sama dg soto ayam biasanya. Bedanya di sini kuahnya pake santan dan di sajikan dg sambal kecap. Di resep asli banyak bahan pelengkapnya, namun saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Silahkan di coba... #semarak_kulinernusantaraku #kulinernusantaraku #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #kedapuraja #masakitusaya #emaknusantarakreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Blitar:

  1. 500 gr ayam
  2. 2 bh tomat
  3. 250 ml santan kental
  4. 1000 ml santan encer
  5. Secukupnya garam, gula
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 3 mbr daun jeruk
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 2 btg sere, gepek
  10. 1 ruas lengkuas, geprek
  11. 2 sdm irisan daun pre
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bamer
  14. 4 siung baput
  15. 1 sdt merica
  16. 4 btr kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 cm temu kunci
  19. 1 ruas kencur
  20. 1/4 sdt pala
  21. 1/4 sdt jinten
  22. 1 sdt ketumbar
  23. Bahan pelengkap :
  24. Keripik kentang
  25. Tauge, seduh air panas
  26. Telur rebus
  27. Kubis, iris lembut
  28. Soun, seduh air panas
  29. Bawang merah goreng
  30. Lontong, sambal kecap
  31. Jeruk nipis, kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Blitar

1
Bersihkan ayam, rebus sampai matang. Bisa jg di goreng kemudian suwir2.
2
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama bahan2 yg di geprek, daun jeruk, daun salam, bawang pre
3
Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Dan tomat. Masak sampai mendidih.
Soto Ayam Blitar - Step 3
4
Suwir2 ayam. Sajikan dg pelengkap. Siram dg kuah sotonya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha πŸ€—πŸ™ dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🀀😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung😍, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja dehπŸ˜„ Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung. Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terusπŸ˜‹

Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Kebetulan di kulkas ada ayam yang sdh di Ungkep tinggal goreng, bosen ayam goreng bikinin kuah ayam jadi deh soto ayam.

Soto udang kuah susu 🍀

Soto udang kuah susu 🍀

ini ceritanya td lupa beli daun bawang,alhasil ga di ksh daun bawang deh 😁 tp ttp enak kok,menu buat kurcil πŸ‘­ recook resep sis almaidah πŸ˜‰

3 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum ^^ Hari ini sudah memasuki hari ke-3 ramadhan dan kali ini aku akan share resep soto ayam yg rasanya gurih dan seger tapi anti ribet2 club..cocok untuk menu berbuka sekaligus sahur 🀭 Mungkin bisa di variasikan di menu pendampingnya saja...misalnya untuk berbuka ditambah dengan tempe goreng tepung, dan sahurnya bisa ditambah perkedel sebagai pendamping πŸ˜‰ Kali ini aku bikinnya super praktis karna ayamnya gak di goreng lg...tp dijadiin satu dikuah, dan aku suwir2 di mangkok kalau mau disajikan 😊

6 porsi
180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti)

180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti)

Soto Udang Medan ...adalah satu diantara jenis soto yg sdh terkenal lama di daerah Medan. Dan entah kenapa saya kok juga tertarik pengin bebikin...karena penasaran,dan bahan yg mudah didapat jadi mulus untuk mewujudkan...dan setelah mencobanya...aihhh lezatosss...tak kalah dengan soto lainnya...mari bunds..segera kita memasaknya. #cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover Bismilah,...

Soto Ayam Indonesia

Soto Ayam Indonesia

Recook resep chef Rudi Choirudin, ahlinya resep masakan nusantara. Alhamdulillah rasanya seger dan tanpa MSG. Untuk ayam bisa juga pake ayam kampung ya... Selamat mencoba.

9-10 porsi
Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto Lamongan⭐

Soto Lamongan⭐

Salah satu ciri khas dari Soto Lamongan terletak pada serbuk krupuk udangnya yang sering disebut koya atau poya,dan selain bumbunya yg khas harumnya,koya juga yg bikin enak sotonya. Ini sotonya bener2 enak..bikin suami dan anak2ku pengen nambah terus😊😘😘 Untuk meramaikan program mamah cookpad #PekanRayaSoto dan program #CookpadCommunity_Kalsel #FestivalSoto #PekanPosbarSoto dan Pas banget aku recook soto lamongannya adik Melda #RecookPapadaan yg minggu lalu masakannya terpilih terfavorit #Recook_MELDAYANTI . Sempurna..😊😘😘 Source: Melda Yanti https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=Jba8PSLr6wBM24NTvvAqKLPc&shared_at=1616649102 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto udang

Soto udang

Lagi bingung mo msk ap,pas liat fb ada yg nge share masakan ini.langsung deh eksekusi

Soto putih

Soto putih

Lagi2 diajarin tukang sayur langganan..dia biasa dimintain tolong sama 1 rumah buat masak dulu sebelum dia pulang dagang..bingung2 dia bawa balungan sapi sama bumbu bungkusan.."iseng ajalah pokoknya masak..mau coba soto putih x seger panas2 gini".."bumbunya apa aja mbak soto putih?".."kak hani mau?besok wis tak bawain yaa"..yes besoknya langsung dibawain balungan sapi tapi dia lupa bumbuny g dibawaπŸ˜‚..akhirnya disebutin satu2 n langsung kita eksekusi..weeeh syegeeerrr..sama kaya soto kuning cuma skip kunyit..g kuatir lg deh y sama jejak2 kuning d bajuπŸ˜…

Soto udang medan

Soto udang medan

baru sempet post n' nulis resep disini ,, padahal rikuk nya udah dari kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum ya sy orang sibuk ( sibuk jadi inem di rumah πŸ˜…) di tambah lagi duo bayi rewel karna badannya lg gk fit . begadang - begadang deh !! 😧😧 (curcolnya emak") oh ya ini resep dari bunda tanti ,, enaknya pake bgt πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ udah pas sama lidah sy .cuman dsini takarannya ada yg sy ubah karna menyesuaikan stok dirumah . cuss deh liat resep daripada sy banyak bicara panjang x lebar disini πŸ˜‚

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.

Soto udang

Soto udang

Bismillah Assalaamua'alaikum 😊 . . . . . Udah lama banget ngga bikin sotooo ~ Kali ini bikin yg beda karena masih bosen sama ayam ayam an πŸ˜…. Resepnya saya recook dari cookpadnya mb @tanti.muji . MasyaaAllah ini super guriiiih enaaaaq soalnya pakai kaldu udang aseliiiik. Ohya saran saya pakai udah yg segar yaaa. Yuk cobain yuuuk πŸ˜„

Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Happy Weekend All🌻🌻🌻 gak kerasa udh hari minggu lagi, waktunya berburu kepasar... ahayyy.. pulang dr pasar dapet oleh-oleh sekantong tulangan+ceker ayam.. asiikkk... gak sabar mau dibuat soto ranjau ala ala.. Itung2 nostalgia sama soto ranjaunya H.Choirul yg di blok m square.. soto favorite dlu sewaktu masih tinggal dijakarta, hampir seminggu sekali mkn ini, skrng coba buat sndri drmh, yg pasti rasanya sama maknyusnya.. ditambah koya jd lebih mantulllll... hehee... yuks moms monggo langsung diintip aja resepnya πŸ‘‡ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksCallenge

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favoritnya keluarga si calon. Resep mudah dan pasti jadi. 😍