Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Blitar yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Blitar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Blitar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Blitar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Blitar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : JE deBloom Semarak Minggu ini bertema kuliner nusantara. Saya bikin soto Blitar, hampir sama dg soto ayam biasanya. Bedanya di sini kuahnya pake santan dan di sajikan dg sambal kecap. Di resep asli banyak bahan pelengkapnya, namun saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Silahkan di coba... #semarak_kulinernusantaraku #kulinernusantaraku #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #kedapuraja #masakitusaya #emaknusantarakreatif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Blitar:
- 500 gr ayam
- 2 bh tomat
- 250 ml santan kental
- 1000 ml santan encer
- Secukupnya garam, gula
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 mbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 2 btg sere, gepek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdm irisan daun pre
- Bumbu halus :
- 6 siung bamer
- 4 siung baput
- 1 sdt merica
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 cm temu kunci
- 1 ruas kencur
- 1/4 sdt pala
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap :
- Keripik kentang
- Tauge, seduh air panas
- Telur rebus
- Kubis, iris lembut
- Soun, seduh air panas
- Bawang merah goreng
- Lontong, sambal kecap
- Jeruk nipis, kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Blitar
