Cara Gampang Membuat 34. Soto Kudus ala Ayim yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2021

34. Soto Kudus ala Ayim

Sore-sore begini enaknya membuat 34. Soto Kudus ala Ayim yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 34. Soto Kudus ala Ayim yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 34. Soto Kudus ala Ayim, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34. Soto Kudus ala Ayim ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34. Soto Kudus ala Ayim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34. Soto Kudus ala Ayim memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga masak soto nih, kangen kampung halaman..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 34. Soto Kudus ala Ayim:

  1. 1/4 kg ayam (dada)
  2. 10 buah ceker ayam
  3. Bumbu halus
  4. 7 bawang merah (goreng utuh)
  5. 4 bawang putih (goreng utuh)
  6. Seruas jahe
  7. 1/4 sdt pala bubuk
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. 1 ikat serai (ditali simpul lalu digeprek)
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. sesuai selera Garam & gula
  14. Bahan pelengkap
  15. 1 buah wortel (iris tipis goreng)
  16. 1/2 kol (rajang sedikit lembut)
  17. Daun bawang (daun kucai)
  18. Seledri (iris tipis)
  19. 1 buah kentang (kupas, iris tipis, goreng)
  20. Bawang merah & bawang putih goreng (campur remas)
  21. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat 34. Soto Kudus ala Ayim

1
Uleg semua bumbu halus kecuali jahe, serai, dan daun jeruk.
2
Panaskan panci, beri 1 sendok minyak, masukan bumbu halus serai, jahe dan daun jeruk. Jika sudah harum baunya masukan air sekitar 1 ltr. Masukan ayam dan ceker. Masukan garam, gula dan kaldu sesuai selera. Tunggu sampai mendidih.
3
Jika sudah mendidih kecilkan api. Tunggu sampai ayam empuk lalu angkat ayam bagian dada. Goreng setengah matang dan suwir-suwir.
4
Siapkan sayur bahan pelengkap beserta suwiran ayam. Tuang kuah diatasnya perlahan bersama ceker ayam. Taburi bawang goreng dan soto siap disantap.
5
Lebih enak ditambah kecap dan ditemani acar mentah. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi ini aku buat 2minggu yang lalu. Pas masak ini kebetulan cuaca sedang hujan yang tak kunjung reda. Udara terasa dingin tapi suasana jadi hangat dengan menu soto betawi ini. Sepiring nasi hangat, semangkuk soto hangat kucuri jeruk nipis, tak lupa sambal nya, seduh juga teh tawar panas....haduuhhhh.....nikmatnya hujan kala itu. #5resepterbaruku

10 porsi
Soto sokaraja

Soto sokaraja

Ini adalah masakkan favorit buat paksu&anak2ku.. #5Resepterbaruku

Soto lontong ala mimi dewi

Soto lontong ala mimi dewi

Sarapan dulu yuk...

Soto Daging

Soto Daging

Ini seger bgt masyaa Allah ujan ujan pula hehe, karna saya masak dalam porsi besar jadi buat bunda" dikira" aja ya takaran bumbunya πŸ˜ƒ

Soto betawi ala ci xander

Soto betawi ala ci xander

Suka banget sama resep soto betawi nya ci xander, akhirnya aku tulis lagi aja deh soalnya takarannya dan bahannya ada yg aku modifikasi hehe . Resep aku di tambahin minyak samin di soto nya biar makin wangi. Bener2 mirip banget rasanya kaya soto jakarta yg dijual2 warung tenda yg ngetop ituhh ❀❀

4 porsi
2 jam
Soto ceker

Soto ceker

Stock ceker ayam masih utuh, diolah soto biar seger santap siangnya. Untuk cekernya sebelum diolah jadi soto, saya rebus dulu sampai empuk beberapa hari sebelum membuat soto. Lalu saya simpan dalam freezer karena untuk stock biar bisa langsung diolah suatu saat. Sebelumnya juga ga ada niat bikin soto he he. Tapi jadi juga ini soto πŸ™ˆπŸ™‰πŸ™Š #pejuanggoldenapron3 #minggu5 #masihdirumahaja #masakdirumah

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Soto ceker wortel

Soto ceker wortel

Gg ribet masaknya muda dan gampang..Cocok di buat hidangan cuaca yg dingin

Soto Medan

Soto Medan

#festivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingAyam] Lebaran di kmpung orang,, ya mw gak mau masak sendiri mkn berdua dgn suami...jd jg lah lah lebaran wlw minimalis

Soto Ceker

Soto Ceker

Pgn bgt maem olahan ceker, dan ini jadinya. Enak, empuk dan seger. Oliveia faizin punya resep.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini

Soto Kudus

Soto Kudus

Walaupun bumbunya sangat sederhana, letak kelezatannya terletak pada kuah kaldunya. Sebaiknya gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih. Sajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sate telur puyuh, sate hati rempelo atau gorengan spt mendoan, pasti lebih nikmat #sotokudus #pekaninpirasi #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
#44. Soto seger keto

#44. Soto seger keto

Salah satu alternatif olahan ayam. Tadinya mau bikin soto santan biar tambah lemak, tapi ternyata persediaan kara habis😭. Yo wis... soto seger dulu aja deh.

Soto Lamongan w/ Koya

Soto Lamongan w/ Koya

Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii πŸ‘πŸ˜ƒπŸ‘

Sroto Sokaraja (soto khas purwokerto)

Sroto Sokaraja (soto khas purwokerto)

Diminta masak soto ini sama adek ipar. Yaudah deh eksekusi aja. Bahan-bahannya adaptasi yg ada aja di Medan ini. Yang penting kuah bening dan taburan kacang tumbuknya wajib adaa... Lebih cocok disajikan dg ketupat. Tapi karna malas masaknya, pakai nasi pun jadiπŸ˜‚πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi lebih
1 jam
Soto seger

Soto seger

Baru pertama buat ini.. Dan sukses enak seger

Soto Betawi

Soto Betawi

Menyambut puasa.. insyaallah ini makanan kegemaran keluarga..Smg smikin semangat puasanya

12 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

td niatnya mau masak mie ayam kampung yg kuahnya itemmmmm ky di jogja...tp berhubung cuacanya dr pagi mendung terang mendung terang dibatalin aja deh jdnya bikin soto lamongan kesukaannya papi biar syegerrrrrrr...kali ini bikin sotonya pakai ayam yg tua krn kebetulan ada ayam yg tua di pasar...kulitnya krenyeessss krenyessss sukaaaa bgt....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

60 menit