Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/4 kg ceker ayam, rebus hingga lunak
- 3 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 4 siung bamerah
- 5 siung baputih
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 1 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- bumbu campak
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 Batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya garam