Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi (Santan) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi (Santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi (Santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi (Santan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi (Santan) sekitar 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi (Santan) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (Santan) memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya suka banget sama yg namanya soto, dan makanan berkuah. Dan kudu pedes. Jadi saya buat ini sbg menu favoritkuuu! Yeayyy!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (Santan):
- 1/2 Kg Daging Sapi
- 8-10 buah kentang
- Tomat
- Daun Bawang
- Bawang goreng
- Kerupuk Emping
- Bumbu Halus
- 10 Bawang Merah
- 5 Bawang Putih
- 5 buah kemuru
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 sdt jinten
- 4 buah cabe merah (buang biji kalo gamau pedes)
- Bahan pelengkap rasa
- 3 cm lengkoas geprek
- 3 cm jahe geprek
- Sereh di geprek
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- 6 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 1 sdm Gula merah sisir
- 200 ml santan atau 2 buah kara
- Secukupnya air
- Minyak samin
- Secukupnya air
- Kaldu, garam, gula
