Bagaimana Membuat Soto Kuning Bogor yang Menggugah Selera

Dipos pada October 25, 2022

Soto Kuning Bogor

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kuning Bogor yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kuning Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kuning Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuning Bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya kemaren habis liburan ke the jungle bogor, karna hujan jd ga sempet mampir2 kulineran. Padahal pengen bgt makan soto kuning nya. Alhamdulillah buka2 kulkas ada sisa2 daging babat dan kikil yg gak seberapa banyak. Karna lagi kepengen bgt soto kuning jd langsung aja kita masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor:

  1. 250 gr Daging sapi
  2. 250 gr Babat
  3. 250 gr Kikil
  4. 1 sacet kara
  5. 2 bungkus masako sapi
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 liter air
  8. secukupnya Gula dan garam
  9. Bahan cemplungan :
  10. 2 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 batang serai
  13. 5 cm Kayu manis
  14. Bumbu halus :
  15. 4 buah bawang putih
  16. 4 buah kemiri
  17. 6 buah bawang merah
  18. 1 buah kunyit besar
  19. 1 buah jahe ukuran jempol
  20. 1 sendok lada
  21. 1 sendok jinten
  22. Bahan pelengkap :
  23. Jeruk limo
  24. Bawang goreng
  25. Daun bawang
  26. Sambal / kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor

1
Rebus daging, babat, kikil hinggal empuk. Lalu potong2 sesuai selera dan sisihkan. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu cemplungan.
Soto Kuning Bogor - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bahan cemplungan hingga harum
Soto Kuning Bogor - Step 2
3
Setelah bumbu harum dan mengeluarkan minyak tuangkan air. Masak hingga mendidih lalu masukan masako, gula garam dan santan kara.
Soto Kuning Bogor - Step 3
Soto Kuning Bogor - Step 3
4
Aduk2 hingga mendidih atau berbusa masukan daging babat dan kikil serta daun bawang. Masak hingga matang dan koreksi rasa
Soto Kuning Bogor - Step 4
Soto Kuning Bogor - Step 4
5
Setelah matang SOTO KUNING BOGOR siap di hidangkan dengan pelengkap seperti jeruk limo, sambal, daun bawang, bawang goreng, dll. 😊😊😊
Soto Kuning Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini masaknya disponsori oleh bumbu instant.. Ceritanya lagi beberes dapur, nemu perbumbuan instant andalan Kangmas dari jaman kita masih LDM setaun yang lalu.. Sebenarnya kurang cocok pakai bumbu instant buat masak, cuma karna sikon yang memungkinan jadilah kita pakai saja.. Karna pakai bumbu instant, so pasti simple ajaa kan masaknya.. Walaupun instant tapi rasanya juara loo.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #bumbubamboe

2 orang
60 menit
Soto Kikil Sederhana

Soto Kikil Sederhana

panas panas gini seger banget bikin soto ala ala πŸ˜‚

Resep soto madura ala keto#ketopad_CP_Aneka soto oleh Erfina

Resep soto madura ala keto#ketopad_CP_Aneka soto oleh Erfina

Teringat almarhum kai/ ayah ketika membuatnya...😍

5 porsi
Soto kikil dan tempe no ribet

Soto kikil dan tempe no ribet

Masak kesukaan paksuami 😁

Soto kuning ala bunda tia

Soto kuning ala bunda tia

10 orang
1-2 jam
Soto betawi

Soto betawi

Minggu lalu makan soto di rumah eyang, kok enak ya??? Langsung tanya tanya bumbu nya apa aja hahahaha . Yang aku mau share adalah resep sotonya atau sop daging nya karena pelengkapnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing Silahkan tambahkan sayuran dan kentang goreng bila suka ya 😊 . #berburucelemekemas #resolusi2019 #50

Soto Mie

Soto Mie

#5reseppertamaku

Soto Kikil Betawi (kuning)

Soto Kikil Betawi (kuning)

Mau ikutan keseruan dan pas banget ada menu yang mirip dengan rencana menu pekan ini, soto kikil 😁 tapi agak beda dikit dh uang betawi karena harusnya pake susu, ini pake santan. Kata suami mirip soto di kedai depan kampus dlu, yang terkenal enak. Alhamdulillah....

3-4 porsi
1 jam
Soto tulangan & iga

Soto tulangan & iga

Pny iga sm tulangan ga bnyk, pengen mkn soto bening kyk soto ayam yg seger.. Yuk intip resepnya..

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Perut dikala laper melanda. Daripada beli diluar. Lebih baik. Bikin sndri dgn bahan yg simple.. Dicobaa yuu bunda

Soto Daging Madura (Soto Sulung)

Soto Daging Madura (Soto Sulung)

Lebih terkenal dengan brand Soto Sulung, adalah makanan populer di Surabaya, Sulung adalah nama jalan dimana soto daging ini dijual dan menjadi sangat populer. Soto daging (plus jeroan) adalah common food bagi suku Madura dan kebetulansering disajikan di keluarga kami yang MTL alias Madura Tembak Langsung. Maaf kalau foto kurang menarik, yang penting rasa..... #masakanMadura

untuk 7-8 porsi
Soto Kikil

Soto Kikil

Pertama kali masakin ini buat suami, alhamdulillah suami langsung suka, dan kata suami rasa nya jadi pengen nari-nari makan ini saking enak nya❀️

4-5 porsi
Soto ubi menggala

Soto ubi menggala

Dulu ga pernah kepingin atw mencoba soto tela ini..krn tdk biasa rasanya sdkt aneh.tela di bikin soto..tp krn srg dan melihat tmn2 begitu lahap maem soto ini.emak jd kpingin berusaha mencoba unt bs menikmatinya.mencoba itu pas dlm perut kondisi bnr2 laper,sepenuh hati tambahi sambal dan jeruk nipis..masya allah nikmat bener ternyata.jd penasaran kpingin buat sendiri fan resep ini beneran yg pertama dan laris manis..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚bnyk menuai pujian teman2 emak alhamdulillah

15 porsi
SKS (soto kikil sedap)

SKS (soto kikil sedap)

Verry easy and so simple... let's try

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka #harigizinasional dan cuaca yang mendung terus hujan menu yang cocok yah kuah kuah.. Soto betawi kuah santan campur susu jadi gurih gurih nagih hihihi . Terinspirasi dari resep @xanderkitchen yang modifikasi susu dan santan. #reseppertama #harigizinasional2019 #resolusi2019 #resepminggu #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Berhubung pak misua baru plg dr luar kota setelah 3 week, mari kita masakin yg bikin nafsu makan krna misua blg kangen masakan rumahan, cap cus pingin bikin soto misua paling suka makan soto,yuk mari intip resepnya

10 porsi
Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🀭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantapπŸ‘πŸ‘Œikuti yuk resep sederhanakuπŸ™

4 orang
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
1 jam