Cara Gampang Membuat Soto balungan khas ntb yang Enak

Dipos pada January 23, 2022

Soto balungan khas ntb

Bagaimana membuat Soto balungan khas ntb yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto balungan khas ntb yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto balungan khas ntb, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto balungan khas ntb sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto balungan khas ntb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto balungan khas ntb memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto balungan khas ntb:

  1. 1 kg balungan sapi/iga sapi
  2. Bumbu:
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 sdm adas
  5. 1 sdt merica
  6. 5 buah kapulaga
  7. 1/4 buah pala
  8. 4 buah cengkeh
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 buah sereh
  12. 1 sdm trasi
  13. 2 buah cabe kriting
  14. 1 ruas jahe dan kunyit
  15. Bahan pelengkap:
  16. Koya dari kelapa parut di sangrai dan di tumbuk kasar atau halus
  17. Mie kuning,lontong
  18. Telur ayam
  19. Kecambah dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto balungan khas ntb

1
Ulek semua bumbu sampe halus kecuali daun jeruk,sereh dan salam
2
Masak balungan ke dalam panci dengn air sampe empuk.. Sembari menunggu empuk.. Tumis bumbu sampe harum dan benar2 kering..
Soto balungan khas ntb - Step 2
Soto balungan khas ntb - Step 2
3
Setelah balungan empuk masukan bumbu kedalam panci tadi.. Masak sampe matang.. Siapkan mangkuk tata lontong,mie kuning,kecambah dan siram dengan kuah soto tadi.. Taburkan dengan koya dan kacang asin.. Tambahakan kecap.. Siap di nikmati..Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Perdana bikin soto Bandung... Masya Alloh juara bgt... di banding bikin soto2 yg lain, menurut sy soto Bandung ini tergampil, dari bahan2nya ga terlalu banyak printilannya ky yg lain, bumbunya jg sedikit dan super gampil, rasanya itu lho suegerrrrnya pollll πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜ Dijamin bikin nagih, cobain yukks 😘 ²⁷¹²²⁰ Source : Susi Agung #minggu30 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #sotobandung #bydapurdien

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto pekalongan. Pertama makan gara 2 di kasih sama tetangga yang asli pekalongan. Pertama kali makan langsung suka. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Soto kudus tetelan syeger simpel

Soto kudus tetelan syeger simpel

Kangen banget sama soto kudus buatan mama. Berhubung sekarang tinggalnya jauh bgt sama mama, jadinya mau gak mau harus bikin sendiri. Kebetulan suami juga minta dimasakin yg seger2. Jadilah menu ini. Lumayanlah utk ngobatin kangen mama di indonesia ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke2

Soto campor lenteng sumenep

Soto campor lenteng sumenep

Indonesia memiliki beragam makanan khas daerah,salah satunya Sumenep. Di Sumenep sendiri untuk soto banyak macamnya. Kali ini sya membuat soto campor, campor artinya campur,krn soto ini pake campuran sambel kacang yg dberi petis ikan madura. Yuk....kt coba πŸ˜‹

10-15 org
1 jam
Soto kikil

Soto kikil

Kali ini mencoba memasak kikil dg cara yg berbeda karena biasanya disajikan dg cara menumisnya kali ini saya mengolahnya menjadi soto yg berkuah, apalagi cocok dengan kondisi cuaca yg mulai hujan.

1 porsi
1 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam β€œAnyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Soto mie

Soto mie

Akhirnya kesampaian jg buat soto mie hari ini 😬. Berhubung kmrn uda buat risol bihunnya jadi hari ini tnggal digoreng, plus diturunin dagingnya dan dipersiapkan pendampingnya, jgn lupa kumpulkan niatnya 🀭 wkwkw. Awalnya rada ragu dan sebel soalnya saya pakai daging empal πŸ€­πŸ™ˆπŸ˜„ tapi uda hampir 1.5 jam direbus lembut2 masih nanggung juga dan kuahnya dicobain kok rasanya gitu2 aja tapi pas digabung semua plus dikucuri jeruk nipis jadinya mirip sama soto mie yang pernah dibeli. Senengnyaaaaaaaa tapi uda ga bs mkn banyak gegara nunggu daging uda ngemil makanan lain wkwkwkwwwww.

Keluarga
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masakan favorito pak Suami . Kebetulan suami orang Bogor . punya suami orang bogor masaknya Gak begitu ribet , lalapan aja udah seneng . Tapi kali ini mari Kita bikin yg seger seger ..

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi re-cook resep Bang Sobat. Kuahnya harum, rasanya pas. #PejuangGoldenApron2

114. Soto Betawi Kuah Susu

114. Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka memeriahkan Pekan Posbar minggu ini dengan tema "Replika Menu Resto"... Menu ini banyak disajikan di rumah makan, baik di daerah asalnya maupun di daerah lain. Soto betawi kuahnya ada yg putih, kuning atw sedikit merah. Ada pula yang memakai santan & susu. Nah... Kali ini saya bikin kuah susu+fiber creme. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #SotoBetawi #ReplikasiMenuResto

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Babat UmmiAkbar

Soto Babat UmmiAkbar

Pertama bikin, suami sukak. Keterusan dech. Maka dari itu sy tertarik ikut meramaikan Bikin olahan soto ini. Semoga menginspirasi. #PekanPosbarSoto

10 porsi
1jam
Soto Bandung (tanpa kacang kedelai)

Soto Bandung (tanpa kacang kedelai)

Masakan yang bisa diterima orang dewasa, anak dan bayi. Simple, enak dan kuahnya seger banget!

4 porsi
30 menit
Soto betawi (santan+susu)

Soto betawi (santan+susu)

Saya suka soto betawi di salah satu resto, sudah lama pengen coba bikin soto betawi sendiri ini rasanya cucok meong mirip sama resto tersebut enakkkkkk mampus, ini aku bikin santannya pecah Source : Xander kitchen

Soto Bening Telor Kampung

Soto Bening Telor Kampung

Kelas Sabtu malam weekend kemarin diisi oleh Mentor yg ahli dlm dunia pertanian yaitu Teh Desriayu tentang "Perawatan dan Tanam Daun Mint". Senang ya dpt materi yg bukan hanya ttg memasak tp jg ttg merawat bahan yg diperlukan jg untuk menjadi suatu hidangan. Perawatan tanaman daun mint itu ternyata tdk sembarangan, apalagi menanam daun mint di kota yg bersuhu udara cukup panas ini. Alhamdulillah kami jadi cukup mengerti bagaimana memperlakukan si Mint kedepannya, Semoga kedepannya bisa jodoh dg si Mint krn sdh ke-4 kali nya ini saya merawat si mint yg blm berhasil. Sbg bentuk rasa terima kasih ini kepada teh echy, saya memilih 2 menu beliau untuk di recookin. Terima kasih banyak teh ilmunya sangat bermanfaat, semoga membekas dlm ingatan kami tim coboy. Sekalian ikutan challenge telorku mendunia dan jelajah resep sehat, Saya menggunakan telor kampung untuk anak" krn lebih sehat alami. Cocok sekali untuk dipadukan dg kuah soto shg pd saat dinikmati akan gurih dan segarnya semakin terasa. Source CP : Desriayu https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=3xbg81XhD9DFTY5MKDFYv2P1&shared_at=1607257792 #NgacoMintEcy #Coboy #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #jelajahresep #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

#RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source : susan mellyani

Soto Bandung

Soto Bandung

Menu favorite keluarga dengan resep turun temurun.. aku lebih suka lobaknya langsung di campur ke kaldu, biar lebih berasa dan gak pahit.

6 Porsi
90 Menit
Perkedel Kentang (Pelengkap Soto)

Perkedel Kentang (Pelengkap Soto)

Silahkan dicoba resep perkedel kentang ala keluarga kami. #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
30 menit