Cara Gampang Menyiapkan Soto Tangkar yang Lezat

Dipos pada December 31, 2021

Soto Tangkar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tangkar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Tangkar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:

  1. 500 gr daging sapi sandung lamur
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 ruas laos
  5. 2 batang serai
  6. Kayu manis
  7. Cengkeh
  8. Garam dan kaldu bubuk
  9. Santan
  10. Bumbu halus :
  11. 10 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 buah cabe merah besar
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 1 /2 sdt merica
  17. 4 butir kemiri
  18. 2 ruas kunyit
  19. Pelengkap :
  20. Irisan tomat
  21. Bawang goreng
  22. Daun bawang
  23. Perkedel kentang
  24. Sambel
  25. Dan telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar

1
Rebus daging setengah empuk, lalu buang airnya. Ganti air rebusannya. Ambil daging lalu potong.
Soto Tangkar - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, laos, daun jeruk,daun salam sampai matang dan wangi.
Soto Tangkar - Step 2
3
Masukkan bumbu k dalam rebusan daging, rebus kembali sampai daging empuk. Tambahkan kayu manis,cengkeh, garam, kaldu bubuk dan santan.
Soto Tangkar - Step 3
4
Masak kembali test rasa, sajikan soto bersama pelengkapnya.
Soto Tangkar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi πŸ₯£πŸ˜»πŸ‘ŒπŸ»

Soto Betawi πŸ₯£πŸ˜»πŸ‘ŒπŸ»

Hangat. Gurih berempah. Enak pol & nagih, pengen nambah nasi terus. Titik πŸ’•πŸ€€πŸ₯°πŸ˜ Wajib disimpan di cookpad dan di recook ya moms . Recook xander's kitchen πŸ’• . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu40

3-4 org
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bulan desember ini sudah masa puncaknya kejenuhan selama dirumah saja, tp apa boleh dikata masih takut2 klo keluar karena penderita yg terpaparvirua korona semakin meningkat, jd lebih aman dirjmah saja. Walau pun dirmh saja tetapi untuk makanan selalu kita usahan berbeda2 agar tidak menambah kebosanan saya lampirkan cara membuat Soto Mie Bogor ala saya #ComboAnjangsana_khasSunda #cookPadCommunity_Bogor #Masakkeluarga #Combongabibita_sotomie

8 porsi
1jam
Soto Sadang

Soto Sadang

Soto Sadang sekilas mirip sayur sup karena rasanya yang ringan gak banyak bumbu seperti soto lainnya hanya saja kaldunya yang kuat soalnya proses memasak nya yang lama, yakni di masak dengan api kecil sampai bumbu meresap sempurna. Biasanya kalau pulang ke Bandung pasti mampir di warung soto yang ada di tol Purwakarta itu.. nah sekarang bikin sendiri di rumah kebetulan ada program Nyoto bareng. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Betawi (non santan)

Soto Betawi (non santan)

Bikin soto betawi lagi utk setoran #PekanRayaSoto , kali ini full pakai susu dan ditambah minyak samin.. Rasanya alamaakk sedaap betul.. Memang masakan klo pake minyak samin rasanya jadi beda,, bener2 sedep.. Dulu klo mau beli minyak samin suka ga jadi karena dijualnya di kaleng besar bingung gmn ngabisinnya ,,kecuali sy kang martabak telor yaa yg tiap hr pake πŸ˜… untungnya skr minyak samin dijual dikemasan kecil / sachet jadi lbh ekonomis #PekanPosbarSoto

Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan gini enaknya makan makanan bekuah, kali ini bikin soto Bandung. Awalnya setiap bikin soto ini anak2 kurang doyan karna rasa dari lobaknya, akhirnya saya menemukan tips supaya lobak tidak pahit dan berbau. Setelah melalui percobaan beberapa kali akhirnya resep ini jadi andalan keluarga. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Ada dpt daging dan tulangan sapi kurban cuz bereksperimen 😁😁 alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 🀀🀀 source by mbak Rhena Hartanto dengan takaran sesuai dengan selera sya 😁😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah. Assalamualaikum. Banyak ragam soto di Indonesia, Soto Betawi salah satunya. Awalnya saya mengira membuat hidangan ini sulit karena cita rasa khas nya. Ternyata tidak sama sekali, bahkan tinggal cemplung-cemplung. Untuk kuah saya pakai santan, namun bisa juga memakai susu atau perpaduan susu dan santan. Bumbu lainnya tinggal cemplung ya bunda. Silahkan dicoba.... Sumber : Dapur Ade Ekskusi : Griya Syar'i

Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Neneng Dina Nurfadilah Menu yang pas di santap di musim hujan seperti sekarang. Disini saya bikin 1/2 dari resep asli. Rasanya suegerr mantepπŸ˜‹. Bahannya juga ramah dikantong. Hmmm... Saya suka, saya suka.. 😍😍 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

Soto lobak santan

Soto lobak santan

Source : cookingbaking_diy (IG)

Soto Bandung Vegetarian

Soto Bandung Vegetarian

#PekanPosbarSawi setelah kemaren bikin salad sawi pake dressing dari mustard sekarang bikin soto lobak yang ternyata juga masuk keluarga besar sawi. Resep ini terinspirasi dari resep Soto Lobaknya Ibu Merry (link resep: https://cookpad.com/id/resep/14077236-143-soto-lobak) Rempahnya saya skip daun salam, tapi saya tambah daun jeruk dan jahe. Dagingnya pun saya coba pake daging analog dari proteina, kalau mau pake tahu langsung atau jamur juga sepertinya akan enakπŸ˜‹

Soto betawi

Soto betawi

4 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ini segar sekali, cocok untuk menu di musim hujan gini. Buat pejuang cilik kanker, udah pernah nyobain maem soto mie Bogor belum? Cobain yuk, hangat2 seger deh.... Maem yang banyak biar kuat ya, tetap semangat, tetap tekun dalam berdoa & berpengharapan. Tuhan selalu jaga kalian. Salam sehat & peluk penuh kasih dari ibuπŸ’žπŸ™ŒπŸ˜ Resep dari mb Syifa BADOCI, dg modif sesuai stok dapur. Saya pilih daging sengkel karena suka banyak uratnya & mudah empuk. Utk pelengkap risoles saya pakai kulit lumpia, lebih kriuk2 enak. Ayo bikin bunda😊 #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

6 porsi
1 jam
Soto Sadang Purwakarta

Soto Sadang Purwakarta

Bismillahirrahmanirrahim..... Soto Sadang yang berasal dari Purwakarta ini sangat terkenal, soto daging dengan kuahnya yang bening....hhhmmm terbayang dong segernya........ternyata bumbunya sangat simple dan praktis.... Ndak perlu di tumis dan ndak juga di ulek, cukup diiris aja lalu di cemplungin ke kuah kaldunya. Soto Sadang sebenarnya ada 2 macam, ada yang berkuah bening dan ada juga yang santan. Kali ini saya bikin yang kuah bening, Soto ini Sangat cocok untuk variasi menu harian di rumah. Praktis dan tidak pakai lama, dihidangkan dengan potongan tomat, emping melinjo serta nasi hangat, sssttt hubby sampai nambah 2X πŸ˜€ Yuuu intip resepnya...... Source: Freilingga Sit #Soto #SotoSedangPashalenko #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Dulu pernah tinggal di suatu wilayah yg mayoritas penduduknya asli Betawi, jd paham deh dgn kehidupan mereka sehari2, dari logat betawinya yg kental sampai yg klau setiap Lebaran msh bawa2 rantang ke saudara2 mereka, Ada lg disetiap hajatan orang2 Betawi apa saja yg disuguhkan disitu sy tau bgt 😍 Alhamdulillah salah satu sahabat Sholeha putih abu2 sy pun asli Betawi 😘dan dari Dia jg sy dpt resep si Tangkar ini, biarpun ngasih resepmya pakai ilmu kira2 akhirnya jd juga si Tangkar yg merah merona (cabenya bisa disesuaikan ya) πŸ‘ŒπŸ‘Œ Sama2 Soto Betawi memang tapi kalau si tangkar ini tanpa santan ya dan kuahnya pedas, beda dgn Soto Betawi kuah putih yg pakai santan tp tidak pedas, sama2 enak pastinya... dua2 saya suka... saya suka πŸ‘Œ Dicoba yuk ⁰⁸¹¹²⁰ Source : @satriana_1203 #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #sototangkar #bydapurdien

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran. Source: resep masakan jawa-dapur umami #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pekanrayamie #pekanposbarmie #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

β™‘7. Soto Seger Full Sayuran

β™‘7. Soto Seger Full Sayuran

Dulu, di rumah mama jogja, sering banget dibeliin soto klo mama g sempet masak. Dan soto2 di jogja itu kuah seger beningnya entah kenapa belum berhasil ditemui di jakarta. Mana kan pengennya masak yg sekaligus sayur+lauk yaa.. Akhirnya jadilah masakan ini. Seger dan mantep gaes. #Cookpadcommunity_Jakarta

10 porsi
60 menit