Bagaimana Membuat Soto sulung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 7, 2022

Soto sulung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto sulung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto sulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto sulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto sulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sulung memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sulung:

  1. 600 gr daging sapi
  2. Secukupnya air
  3. 3 butir cengkeh
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. secukupnya Garam, kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 8 btr bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 1 ruas kunyit, bakar
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 3 btr kemiri, sangrai
  16. Pelengkap:
  17. Telur rebus, jeruk nipis, sambal, daun bawang, seledri
  18. Bawang goreng, kecap manis, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto sulung

1
Daging dicuci bersih, setelah itu potong kotak2 sisihkan, tuang air dalam panci, masukkan daging, rebus daging, buang buih2nya
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu lainnya tumis lagi sampai semua bumbu harum dan matang, tuang tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi daging. Rebus daging sampai empuk. Beri garam, kaldu bubuk, cicipi rasanya jika sudah pas dan daging empuk matikan api. Sajikan soto dengan pelengkap
Soto sulung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung lobak

Soto bandung lobak

Sudah lama nggak makan menu ini tapi nyari yang jual di Wonogiri-Solo nggak ada, apa ya harus ke Bandung๐Ÿ˜… akhirnya masaklah menu ini buat Sahur..! Alhamdullilah..segar dan enak..!๐Ÿ˜‹ resep ini recook dari @Giacinta Permana dengan sedikit modifikasi.

4-5 porsi
Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Aku buat ini sudah lama,pas liat galeri kelupaan ini belum posting. Langsung aku posting deh biar ga kelupaan lagi. Btw ini enak,sampe paksu nambah makannya cuman sayang banget santannya sepertinya agak pecah uhuhu. Tapi yang penting enak rasanya Source: xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #sotobetawi #cookpadcommunity_tangerang

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta. Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen.

Soto Mie Enak

Soto Mie Enak

Nonton kuliner eh jd latah kan kepingin soto mie yuk lah kita eksekusi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi๐Ÿฅ˜ Behari-hari kepengen banget soto betawi tapi belum bisa eksekusi karena disini krisis tukang sayur :( :( Alhamdulillah hari ini bisa bikin jugaa yeayy๐Ÿคฉ bikinnya simpel rasanya juaraaaa๐Ÿคค Ini bikinnya porsi keluarga kecil ya๐Ÿ˜ cuss reseppnyaaa ๐Ÿ‘‡๐Ÿป . Soto betawi santan #siapramadan

Soto padang

Soto padang

Udah lama bikin sih.... tp pengen berbagi resep d sini...

Sambal kemiri soto daging

Sambal kemiri soto daging

Soto daging memang tak lengkap tanpa adanya sambal kemiri yang menemani selain khas sambal kemiri memiliki tekstur gurih dan pas di sanding kan dengan soto daging...

Soto tangkar

Soto tangkar

Makanan kesuakaan suami, dan resep ini hasil recook saya yg sudah saya modifikasi sedikit. Selalu menjadi andalan saya kalau suami sedang kurang nafsu makan.

Soto Betawi Tanpa Santan (Fiber Creme)

Soto Betawi Tanpa Santan (Fiber Creme)

sudah kali kedua masak soto betawi pake fiber creme, gak kalah enak sama yg biasanya pake santen/susu๐Ÿ‘ #5resepterbaruku

4-5 orang
Soto lobak bandung

Soto lobak bandung

si bungsu seneng bgt makan sayur.. ini adalah makanan fav nya dy.. yu di coba seger bgt loh..

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Sebenarnya, ga ribet kok dengan pola makan Ketofastosis yang saya jalani ini, saya bisa makan apapun seperti yang saya suguhkan untuk anak2 dan suami saya, semuanya bisa menyesuaikan. Soto Kuning ini contohnya, saya tidak perlu membuatnya terlalu berlemak, sehingga aman dikosumsi anak2 dan suami, tapi saya pun tidak harus mengkosumsinya dengan bihun / ataupun kerupuk, tapi bisa menggunakkan mie shirataki sebagai pengganti bihunnya, (dan sedikit sekali emping)๐Ÿคญ Jadi.., win win solution kan๐Ÿ˜ Sedikit berbeda (tapi sama) dengan pola makan keto, gaya hidup ketofastosis merupakan perpaduan antara pola makan keto dan fastosis. Keto sendiri merupakan gaya hidup dengan pola makan rendah karbohidrat / gula dan tinggi lemak. Sedangkan fastosis merupakan singkatan dari fasting on ketosis atau puasa dalam keadaan ketosis. Pola makan keto sangat membantu pasien kanker, karena sel kanker sangat membutuhkan glukosa sebagai bahan utamanya untuk berkembang dan menyebar. Dan jika anda menjalankan pola makan keto untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah, otomatis akan menyebabkan sel-sel kanker akan mengalami pelemahan. Karena tujuan utama diet ini memang menekan kadar glukosa darah. Dan sebagai #temanberjuang ,yuk temukan pola makan sehat yang tepat sebagai gaya hidup anda, karena semuanya dijalani dan dilakukan hanya untuk 1 tujuan, yaitu untuk menikmati hidup lebih baik lagi. Recipe : Indry Hapsari

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Di freezer ternyata masih ada stok daging sapi, berhubung Pak Suami suka kuah yg bersantan, jd aku masak aja Soto Betawi Kuah Susu Santan. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Soto Betawi Kuah Merah

Soto Betawi Kuah Merah

Ada daging pengen di soto tp yg suami belum pernah makan dan tampilan nya mirip seperti curry ( kari ) jadilah soto betawi ๐Ÿ˜˜

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Karna suami dan anak2 ga suka kikil,jd bahannya di ganti daging ya.. Dan agar anak2 lebih banyak makan sayur,saya ganti risol dengan sosis solo isi wortel..

Soto Babat Plus Kripik Kentang

Soto Babat Plus Kripik Kentang

Resep asli Soto Babat Madura tapi yang saya buat sudah dimodif sedikit ditambah kripik kentang dan bawang putih goreng, soalnya bawang merah gorengnya lagi kehabisan setok, tapi ternyata paduan ini cocok kok bun, jadi nambah gurih lagi sotonya, dicoba deh... #SiapRamadan

Indomie soto suka suka ala aku(teman dalam hujan)

Indomie soto suka suka ala aku(teman dalam hujan)

#Cookpadcommunity_(cilegon)dan#sarapanku

1 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Masih balada kang sayur yang masih langka, jadi minggu ini masih edisi mengais-ngais isi kulkas. Mana pake ada tragedy atm ketinggalan pas kemarin ke pasar. Alhamdulillah-nya masing megang cash 150rb, jadi msh bisa beli segala bumbu dan beberapa sayur. Gagal deh belanja buat stock seminggu, uangnya ga cukup, cedih. Dan belum lengkap juga tukang dagangnya. Karena saya datengnya udah kesiangan, sayur mayur dan ikan-ikanan sudahlah lenyap diserbu. Untungnya masih punya daging di freezer, entah tetelan atau apa ini udah lupa. Lumayan lah kita buat soto Betawi. Kentang ada, tomat ada, daun bawang ada, emping sisa lebaran masih ada, dan bumbu dapur lengkap. Alhamdulillaah, makan soto Betawi enyaakk. Lebih lengkap pakai acar sebenarnya, tapi tak ada pun soto Betawi ini tetaplah nikmat ;p Si ibu yang tadinya underestimate karena kuahnya pake susu, eehh pas makan ketagihan. Saya sengaja pemakaian santan ga terlalu banyak, jd ga terlalu merasa bersalah pas nyeruput kuahnya yg gurih, hahaha. Duh, Hahaha percayalah ini rasanya enaakk lah pokoknya ;p #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019