Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Tetelan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Tetelan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tetelan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tetelan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Na ka youtube ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tetelan:
- 1/4 tetelan sapi
- 1 kembang lawang
- 3 bh kapulaga
- 2 serai, geprek
- 2 lbr daun jeruk, sobek
- 1-2 sdm fiber creme/ sesuai selera (larutkan dgn sedikit air)
- 500 ml air
- secukupnya Air rebusan pertama untuk tetelan
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2-1 sdm ketumbar, sangrai dgn 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tetelan
