Cara Gampang Membuat Soto betawi kuah santan dan susu yang Lezat

Dipos pada December 30, 2021

Soto betawi kuah santan dan susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi kuah santan dan susu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi kuah santan dan susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi kuah santan dan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah santan dan susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi kuah santan dan susu yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah santan dan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan dan susu memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa daging di kulkas , jdi lah soto betawi . Hari ini over lemak dan karbo dan gula πŸ˜‚ kebablasan. Tapi karna pake nasi merah, jdi kenyang nya lama . Namanya jga diet santai hihi yg penting tau kalori harian dan happy hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah santan dan susu:

  1. 500 gr daging sapi / secukupnya
  2. 3 cm lengkuas
  3. 6 daun salam
  4. 1 kayu manis
  5. 6 cengkeh
  6. 2 btng sereh geprek
  7. 1 gelas susu cair
  8. 1 bungkus santan kara
  9. 500 ml air kaldu bekas rebus daging. Air yg ke dua
  10. secukupnya Wortel
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt garam
  13. Bumbu halus :
  14. 6 bawang merah
  15. 6 bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 3 cm jahe
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt merica
  21. Bahan pelengkap :
  22. 2 buat tomat
  23. secukupnya Kentang
  24. secukupnya Daun bawang
  25. Jeruk nipis
  26. Bawang goreng (optional)
  27. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah santan dan susu

1
Rebus daging, dan buang air nya. Gak ush terlalu lama. Yg penting darah nya udh ke luar ajah. Buang air, rebus ulang daging sampai matang. Aku pake air minum ya.
2
Goreng kentang, kerupuk, Untuk pelengkap.
Soto betawi kuah santan dan susu - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air kaldu. Lalu masukan santan dan wortel sambil di aduk2, masukan daging. masukan daun salam, cengkeh, sereh dll nya. Setelah mendidih masukan susu. Aduk2. Lalu masukan garam dan gula cek rasa. Setelah ok sajikan
Soto betawi kuah santan dan susu - Step 3
Soto betawi kuah santan dan susu - Step 3
Soto betawi kuah santan dan susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Recook dari resep nya bu #Siswaty, soto betawi, salah satu icon kuliner Jakarta, yg banyak di cari oleh penikmat soto, salah satu nya saya 😊. Yuuk di coba bun 😊 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Madura

Soto Madura

Konon ceritanya yang khas dari soto madura ada dibumbu halusnya (pakai beras) agar kuah soto jadi lebih pekat tapi tidak bikin eneg, tetap segar moms🌻

2. Soto Tangkar

2. Soto Tangkar

Hai hai guys aku tuh selalu nunggu mood kalau buat resep2 gini tp diusahain deh semangat 45 buat moto2 dan nulis resep masakan hehe Silahkan coba menu soto tangkar ala aku ini

2 orang
1 jam 15 menit
Soto Padang Mami Cay

Soto Padang Mami Cay

Menu hari ini #dirumahaja sambil ikutan #weekendchallenge , sambilan nunggu masakan PR OCC #BelajarBarengCookpad , soto ini kesukaan keluarga kami n juga mengingatkan kami akan almarhumah mama kami tercinta yg semasa hidupnya sangat suka memasak soto padang ini πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜‡πŸ˜‡... #rindumama

8 - 10 porsi
1 jam
Soto kikil

Soto kikil

Muslim hujan yang dingin dan diam di rumah bawaannya pengin makan melulu.. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Hiiii malu jadinya. Kalo makan yang berat2 kan GA mampuu nii perut maka kita masak kikil makannya dengan lontong. Ehmmmm sesuatuuuu deh #PasukanGoldenApron3

Soto mie

Soto mie

Akhirnya kesampaian jg buat soto mie hari ini 😬. Berhubung kmrn uda buat risol bihunnya jadi hari ini tnggal digoreng, plus diturunin dagingnya dan dipersiapkan pendampingnya, jgn lupa kumpulkan niatnya 🀭 wkwkw. Awalnya rada ragu dan sebel soalnya saya pakai daging empal πŸ€­πŸ™ˆπŸ˜„ tapi uda hampir 1.5 jam direbus lembut2 masih nanggung juga dan kuahnya dicobain kok rasanya gitu2 aja tapi pas digabung semua plus dikucuri jeruk nipis jadinya mirip sama soto mie yang pernah dibeli. Senengnyaaaaaaaa tapi uda ga bs mkn banyak gegara nunggu daging uda ngemil makanan lain wkwkwkwwwww.

Keluarga
Soto Bandung

Soto Bandung

Anak lagi pengen makan lobak. Kalo omanya yg orang Jepang sering bikin lobak parut, dikasih kecap kikkoman. Tapi rasanya koq ga afdol kalo bikinin lobak parut, akhirnya diputusin bikin soto bandung aja.

4 porsi
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Belum pernah buat ini, seringnya beli. Padahal gampang bikinnya..Hehehe.. 😁😁 Akhirnya buat ajalah pas lagi pengen, kebetulan masih ada daging di frezzer. Resep saya lihat dari mba Indry Hapsari dan mba Welly. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Soto Padang

Soto Padang

Haloo Luur ! Menu ini nih sebenernya udah lama masuk di Cooking Wish List saya, cuma belum sempat realisasi aja. Ya meskipun di kantor dah sering sih pesen menu Soto Padang wkwk, tapi ga afdol aja kalo belum masak sendiri. Nah kebetulan kan lagi rame #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto (ya meskipun udah hari terakhir sih ini wkwkw), jadi yaudah bikin ajaaa deh. Apalagi Jakarta lagi sering ujan kaan, enaknya makan yang berkuah dan hangaat.. Soto Padang cocok niih πŸ˜‹ Note : Di foto kurang berani taruh kuah banyak-banyak, karena khawatir kondimennya tenggelam terus jadi ga cantik wkwkw. Belum ahli plating saya tu

Β± 6 porsi
Β± 60 menit
Soto Madura Haujek

Soto Madura Haujek

Karena kangen makan soto Madura gerobak, akhirnya mutusin bikin aja daripada ngiler🀭, tapi sayangnya disini susah dapetin jerohan, akhirnya ke Toko Turki, tapi sayang, cuman nemu hati sapi aja, kalo ada babat sama usus, wuihhh, tanbah nampol🀭🀭 #JelajahResep #SotoMadura #SotoJerohan #SotoDaging #PekanPosbarSoto

4 Porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Dihari Idul Adha, hampir semua rumah dapat daging sapi qurban, dan sate jd menu andalan. Tp bagi yg bosan, kita bisa olah jd Soto Betawi...let's go kita kem'on πŸ˜€. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 jam 45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Ikut meramaikan #ComboAnjangsana_KhasBetawi. Kali ini spesial kampung babeh aye 😁. Dengan nasi uduk khas Betawi cuma kurang atu semur jengkol dan obloknya ketinggalan. Biasanya dulu tiap malem pulang kerja suka mampir ke warung nasi uduk betawi mpo Romlah. Disana ada macam-macam lauk temennya Nasi uduk. Ada oblok, ada Semur tahu ,jengkol ,tempe orek ,mie goreng gak lupa gorengannya minum nya teh anget. Tapi skr bikin nya yg simple aja kedoyanan babeh dan paksu dirumah. Nah cuma Disni aq buat sedikit berbeda request paksu gmw yang bening jadi Weh di tambah kunyit. Langsung aja yak. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bulan desember ini sudah masa puncaknya kejenuhan selama dirumah saja, tp apa boleh dikata masih takut2 klo keluar karena penderita yg terpaparvirua korona semakin meningkat, jd lebih aman dirjmah saja. Walau pun dirmh saja tetapi untuk makanan selalu kita usahan berbeda2 agar tidak menambah kebosanan saya lampirkan cara membuat Soto Mie Bogor ala saya #ComboAnjangsana_khasSunda #cookPadCommunity_Bogor #Masakkeluarga #Combongabibita_sotomie

8 porsi
1jam
Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Setelah lama ga masak daging sapi. Hari ini nyoba lagi masak soto Betawi dengan stok daging yang tinggal sedikit πŸ˜†

Soto Bandung

Soto Bandung

Iseng iseng beli lobak di tukang sayur, eh sampe rumah bingung dong mau diapain karna belum pernah masak lobak. πŸ˜… Ketemu resep dari mba Wina akhirnya bikin Soto Bandung deh. Tengkyu resepnya mba, endolita πŸ€— #PekanPosbarSoto Source: https://cookpad.com/id/resep/3775525-soto-bandung-soto-daging-sapi-lobak?invite_token=siJVApLc8zid3U8sobsdNrNT&shared_at=1616917141

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Sadang

Soto Sadang

Soto Sadang sekilas mirip sayur sup karena rasanya yang ringan gak banyak bumbu seperti soto lainnya hanya saja kaldunya yang kuat soalnya proses memasak nya yang lama, yakni di masak dengan api kecil sampai bumbu meresap sempurna. Biasanya kalau pulang ke Bandung pasti mampir di warung soto yang ada di tol Purwakarta itu.. nah sekarang bikin sendiri di rumah kebetulan ada program Nyoto bareng. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Babat

Soto Babat

Saya dan suami suka babat, tapi belum pernah masak sendiri.. Lalu, suami menantang saya untuk mencoba masak sendiri, kali ini dibuat soto.. Ternyata masak babat itu penuh perjuangan πŸ˜€πŸ˜€, tapi sepadanlah dengan hasilnya, kata suami ini enak dan segar loh..😍😍 Dalam resep ini babat sudah saya presto ya..oiya, air rebusan babat dibuang saja, jangan digunakan untuk kaldu.. #PejuangGoldenApron3

Sate Kerang Soto Semarangan

Sate Kerang Soto Semarangan

Rindu kampung halaman nggak bisa pulkam karna covid, soto semarangan pakai sate kerang mantaaaap ! Orang semarang pasti tau ini, semoga resep ini membantu mengobati rindu akan kampung halaman

Soto sapi bening

Soto sapi bening

Kuah bening jd seger mpe s kecil abis 2 porsi

5 porsi
45 menit