Bagaimana membuat Soto betawi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu kesukaanku dan suami. Nyobain resepnya Bunda Ei. Asli...endess ...rasanya seperti kalo beli ...😍. Resep di bawah asli sesuai aslinya. Saya coba setengah resep, dengan daging sandung lamur 250 gr. Dan tidak pake jinten krn tdk punya. Recommended ini..👍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah (me : pake bombay)
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt Jinten (me : ga pake, ga punya)
- Bumbu lainnya :
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 batang kayu manis
- 4 buah cengkih
- 1250 ml santan mix susu (100 gr fiber creme + 1500ml air)
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan pelengkap :
- irisan Tomat
- Irisan daun bawang
- Sambal
- Irisan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Emping
- Irisan kentang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
