Bagaimana membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bongko khas Sumedang ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bongko khas Sumedang ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bongko khas Sumedang ala fe sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bongko khas Sumedang ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bongko khas Sumedang ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran ama namanya, belom pernah makan aslinya & coba bikin ternyata enak banget dan anak2 suka. Kata anak2 mirip opor, karena sotonya pake santan. Seru ternyata makan soto dengan topping tahu goreng dan kepala ayam ciri khas soto ini. Fe modifikasi dengan ceker ayam & filet ayam untuk menambah kenikmatan cita rasa sotonya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_sotojabar #GA_thenextlevel #pekanrayasoto #pekanposbarsoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe:
- 5 buah kepala ayam
- 10 buah ceker ayam
- 1/2 bagian dada ayam filet potong 6 bagian
- 1 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 liter santan encer
- 3 lembar daun jeruk
- 500 ml santan kental
- 2 sdm garam
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 butir kemiri sangrai haluskan
- 1 ruang lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit bakar
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya lontong
- 3 butir telur ayam rebus
- 2 buah tahu putih digoreng kering
- 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya kerupuk aci
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe
