Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam medan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam medan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam medan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan sama soto jawa timuran, coba yang baru soto medan..hemmm ternyata rasanya cocok dengan lidah. Horeee nambah deh koleksi sotonya😍😍 #siapramadan #ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam medan:
- 1/2 kg ayam kampung (bisa diganti ayam soto)
- 1,5 liter air
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 80 gram santan instan
- Garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Pelengkap
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
