Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) yang Lezat Sekali

Dipos pada April 5, 2020

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah kuning (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak sotoπŸ₯£ #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan):

  1. 500 gr ayam (rebus)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 cm kunyit
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada putih
  9. Bumbu tambahan:
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 batang sereh geprek
  13. 2 cm lengkuas geprek
  14. 2 helai daun bawang
  15. Sesuai selera Garam, Gula Pasir dan Kaldu Ayam
  16. Pelengkap:
  17. Tauge rebus
  18. Soun rebus
  19. Irisan tomat
  20. Irisan jeruk nipis
  21. Bawang goreng
  22. Sambal
  23. Telur puyuh rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

1
Haluskan bahan bumbu halus
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 1
2
Tambahkan minyak, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang dan harum
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 2
3
Beri air, tambahkan gula pasir dan garam beserta kaldu ayam nya. Aduk merata, jika air sudah mendidih, icip dan koreksi rasanya
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 3
4
Sambil menunggu kuah mendidih, goreng ayam rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 4
5
Lalu rebus bergantian toge dan soun. Angkat dan sisihkan
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 5
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 5
6
Jika rasa kuah sudah pas, masukan ayam, dan masukan daun bawang. Aduk merata lalu matikan api kompor
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 6
7
Siapkan mangkuk, masukan soun, toge, siram dengan kuah soto ayam nya. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Siap dihidangkan
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung Sederhana

Soto Ayam Kampung Sederhana

Bismillah... meningkatkan imun dengan makan yg buat hati senang Alhamdulillah lama tidak masak soto seger banget kaldu ayam kampung memang juara yuuk Bun dicoba

4 orang
1 jam 45 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini enak bgt loh Moms... seger dan gurih asli kuahnya.. Ini hasil recook dari resepnya @MamaAlinNLyo di Jambi πŸ’• tp aku modif sedikit yah utk bahan2nya.. Btw ini aku pake perkedel tahu ala aku gitu jd makin syedeep... Yuk Moms kita lgsg masak aja... πŸ’•

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Pagi pagi sarapan soto ayam rasanya makin seger apalagi ditambah jeruk dan sambal. Gerrr banget πŸ˜‹ Ketemu resep di ig, source @dianayupuspitasari. Biasa aku bikin soto ayam lamongan, tapi penasaran juga bikin soto ayam pakai campuran terasi. Ternyata rasanya mantappp. Yuk coba bunda #JelajahResepRumahan #JelajahResep #SotoAyam

Soto Ayam/Soto kudus

Soto Ayam/Soto kudus

Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁

Soto ayam

Soto ayam

Banyak macam jenis soto,kalau di daerah saya rembang lasem spt yg sy masak ni kalau daerah kudus beda lg😊.dsni krn ayam sy rebus terpisah sy pkai kalduny 500 ml.santan 400 ml.jika ayam d tumis dn di rebus dngn bumbu pakai santan kekentalan sedang cenderung encer 1 ltr.kalau ada kerupuk udang makin mntap.kbtulan sy lg tdk ada krupuk😁

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah akhirnya menemukan rasa soto yang bau & rasa persis indom** soto Sebenernya udah lama gak makan mie instan ... lupa2 inget sama aroma & rasanya 🀭🀭🀭 Pe-er untuk saya: Cari sumber yang membuat rasa jadi sesedap ini Karena kebetulan teflonnya gantian setelah dipakau menumis bumbu untuk campuran "alu" (bawang merah, cabe kering, jintan & biji sawi)

2 porsi +++
Soto Ayam Santan Medan

Soto Ayam Santan Medan

Untuk mecicipi kuliner khas Medan ini kita tidak perlu jauh2 ke medan. Kita bisa membuatnya sendiri dirumah, karna membuatnya cukup mudah dan bahan serta bumbunya sangan gampang didapat.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Hi moms .uda lama bgt nich ga upload resep lg krn hrs ngurus si kecil yg lg heboh2 bgt di tambah hrs urus kerjaan.ini resep harus di coba ya moms,simple dan ga pake ribet.kbanyakan tuch ibu2 jaman now ga mau ribet lalu beli bumbu jadi yg ada di pasar2 tradisional.lg pandemi gini kita harus pinter2 jaga dan milah milih yg terbaik dan yg sehat utk kita ya moms dan kelurga tercinta.ini resep asli dr mba susan melyani.sy paling sering recook resep2 dr mba susan krn semua resep nya kbanyakan super simple mnrt diriku.yukkkk moms di cobaaaaa

45 mnt
Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, #SemarakClover hadir lagi, saya mau ajak Sobat Cookpaders berwisata Kuliner, khususnya Kuliner Khas Aceh Setiap daerah pasti memiliki menu "Soto" Soto Ayam Khas Aceh ini berbeda dengan menu Soto ditiap2 daerah di Indonesia Soto Ayam Khas Aceh memiliki kuah kental,gurih dari Santan Kental,serta penambahan aromatik rempah Khas Aceh Soto Ayam Khas Aceh ini,bisa dijadikan varian menu Soto buat keluarga Sobat Cookpaders dirumah Source @W.Anggraeni #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Soto ayam instan

Soto ayam instan

Dari dulu pengen nyoba masak soto tapi yang anti riweuh ... maklum jaman now maunya yg instan termasuk preparing dan timing masak gag mau yg lama2πŸ˜„ Jadi bumbunya no uleg2, pakai bumbu soto instan sj Taarrrraaaaa berhasil jg di lidah pakSu😘😘😘

4 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

2 orang
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sotonya seger mantul banget pokoknya. Gak bayangin kalau pakai ayam kampung juga, pasti sedap. Disini saya masak setengah porsi saja, untuk resep saya tulis sesuai resep asli. Makasie resepnya kak @Desi_Dresviana #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Ceker Simple

Soto Ayam Ceker Simple

4 orang
60 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi

1 jam
Soto ayam kang asep

Soto ayam kang asep

10 porsi
30 menit
Soto ayam rumahan no ribet

Soto ayam rumahan no ribet

Anak saya suka makan yg berkuah..kalo beli sering ga cocok di perut anak dan pastinya dikit porsinya...hehe..jadilah bikin soto ayam simple ga pake ribet

Soto Ayam Lamongan(tanpa koya)

Soto Ayam Lamongan(tanpa koya)

Ga pake koya soalnya ga punya kerupuk udang nya,hehe source:@cook_2626288 #PekanPosbar #KuahBening

Soto ayam

Soto ayam

Resep andalan ibukku yg jadi menu favorit aku krn punya cerita nya sendiri pokok nya enak banget #jelajahresepsehat #jelajahresep #ResepTelurkumendunia #Reseptelurkumendunia

2 orang
Day. 169 Nasi Soto Ayam (11 month+)

Day. 169 Nasi Soto Ayam (11 month+)

Alhamdulillah doyan menu kali ini. Walopun masih ga mau makan ayam dan tahunya. Tapi makannya habis. πŸ˜„

Soto ayam rendah kalorie cocok untuk diet πŸ‘πŸ»

Soto ayam rendah kalorie cocok untuk diet πŸ‘πŸ»

minggu kedua diet hari ini pengen banget makan soto akhirnya coba akalin soto ayam kuning tanpa bihun. isianya hanya kentang dan ayamnya di rebus tapi rasanya ttp enak dijamin 😍 apalagi makannya pake sambel beh kenyang nikmat sehat

40 menit