Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lobak yang Sempurna

Dipos pada May 3, 2020

Soto ayam lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam lobak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam lobak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam lobak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam lobak kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam lobak diperkirakan sekitar Β± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lobak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lobak:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. 1 buah Lobak
  3. 1 Buah Tomat
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. Secukupnya seledri
  6. 1 BKS kecil Santan Kara
  7. 10 biji cabe rawit
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. Secukupnya kunyit, jahe, sereh, daun salam & lengkoas
  11. Secukupnya merica, garam dan penyedap rasa
  12. Air disesuaikan selera

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lobak

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 5 menit setelah itu tiriskan.
2
Didihkan air,selama menunggu mendidih ulek duo bawang dan merica. Irisan kunyit+jahe dan geprek lengkoas.
3
Setelah mendidih, masukkan Ayam,bumbu halus,bumbu yg di iris + geprek,sereh&daun salam.tunggu 10 menit,selama menunggu kupas& iris lobaknya lalu cuci bersih&tiriskan.
4
Setelah 10 menit masukkan lobak,santan kara,garam &penyedap rasa tunggu sampai 10 menit. Sambil menunggu bikin sambal sotonya rebus cabe rawit selama 5 menit,setelah 5 menit tiriskan lalu ulek kasar pindahkan ke wadah sambal lalu siram air panas secukupnya dan aduk aduk dgn sejumput garam.
5
Setelah 10 menit test rasa,siapkan toppingnya seledri, irisan jeruk nipis+tomat dan bawang goreng. soto ayam lobak siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Soto Ayam (Bening)

Simple Soto Ayam (Bening)

Terinspirasi resep dapurdina. Bikin bumbunya gampang dan cepat, tapi bikin pelengkapnya yang menyita banyak waktu 😁

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam kuah bening semarangan

Soto ayam kuah bening semarangan

Sumber : @tatta_manyund Cuaca memang lagi hujan terus kalau menjelang sore,mau makan yg seger2 berkuah tapi ringan,pengen soto yg kuah nya tdk pakai kunyit dan ketemu lah resep nya mba Tata kirana ,woow sesuai imajinasi sy,eksekusi deh πŸ˜‰

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

Pengen makan soto mumpung hawanya berangin hari ini..

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Diajakin oleh Tim Combo, Mba @SiRa dan Kakak @YuThy73 jalan-jalan ke komunitas Bekasi. Pulangnya bawa oleh-oleh resep soto ayam madura punya Mba @NINGJULIE_RECIPES . Ada modifikasi yang saya lakukan. Di resep asli, Mba Julie memakai bumbu racik untuk membumbui ayam, saya memilih untuk menggunakan bumbu minimalis yaitu bawang putih dan garam. Daging ayam, saya rebus terlebih dulu untuk membuat kaldu. Saya juga hanya memakai 5 potong ayam, 1/2 takaran resep asli, sehingga takaran bumbu-bumbu pun saya sesuaikan. Soto madura ini kuahnya bening tanpa santan, jenis soto yang saya suka, karena lebih segar dan ringan meluncur di kerongkongan. Ditambah taburan kentang goreng dan bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis, serta sambal wadawwww....enak banget 🀀 #Comboanjangsana_Bekasi #tiketgoldenbatikapron #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : resep mantan. Blogspot. Com #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayaayam #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam termasuk salah satu menu favorit keluarga,,,seger dan enak..😁

Soto Betawi Daging Ayam

Soto Betawi Daging Ayam

Di resep ini saya menggunakan bumbu instan Soto Betawi dari Bangau. Sebenarnya ada resep yang tanpa bumbu instan, tapi karena masih takut untuk ke pasar jadi bumbu rempah yang dijual dekat rumah belum lengkap. Mungkin kapan-kapan akan saya share resep tanpa bumbu instan ya πŸ€—

6 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto dengan Rasanya yg unik selalu kangenin..

4 porsi
2 jam 30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

#sotoayam #sotoayamhomemade

5 orang
45menit
Soto ayam home made

Soto ayam home made

Biasanya tiap kali bikin soto bumbunya slalu beli,tp udah beberapa kali buat soto ayam ternyata bumbu kuahnya lebih enak yang buat sendiri ya bun,selain sehat juga aman,tanpa bahan pengawet sama sekali.... Recommended kata misua n ankΒ² πŸ€—

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Menu terfav

6 orang
1 jam 30 menit
1. Soto Ayam Bening komplit

1. Soto Ayam Bening komplit

Masakan perdana untuk event Golden Batik Apron. Semangat lebih kreatif, semangat belajar dan yang pasti semangat melawan mager plus lupa πŸ’ͺ. Soto Ayam Indonesia yang oleh CNN dinobatkan sebagai salah satu dari 20 masakan sop berkuah terenak didunia πŸ‘πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci 🀭 Source : Shindy Aja

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❀

4 orang
44. Soto Ayam Medan

44. Soto Ayam Medan

Soto Medan adalah salah satu menu favorit di rumah.

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

sekeluarga
Β± 1 jam 30 mnt
Soto ayam

Soto ayam

Teruntuk suami pulang kerjaπŸ₯°

6 orang
45menit
Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

06-11-2021 Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewi Cari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. 🀦 Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. 😁🀭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi kangen makan soto khas Semarang, lalu cari resep-resep, akhirnya memadukan semua resep yang aku cari. Jadilah ini. Ini soto ayam ala rumahan.