Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung Bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 20, 2020

Soto Ayam Kampung Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kampung Bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kampung Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kampung Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Bening memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya balik dapur lgi sekian lamanya males masak skrg ngubek2 lg😂🤣 Pagi2 pengen makan yg seger2🤰 langsung aja eksekusi soto yg simple🤤 Dari pda ngiler haha kebetulan ada ayam dkulkas yg nganggur🤭simple tp enak dan segar😋 #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung Bening:

  1. Bahan presto
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. Secukupnya air (sampai terendam)
  4. 2 serai geprek
  5. 2 daun jeruk
  6. Secukupnya gula,gram,kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 7 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 3 kemiri
  11. Secukupnya jahe
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Secukupnya lada
  15. Pelengkap
  16. 100 gr kol/gubis
  17. 100 gr suun
  18. Secukupnya bawang goreng homemade
  19. 1 jeruk nipis
  20. Secukupnya sambal
  21. 3 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung Bening

1
Cuci bersih ayam,lalu rebus dipanci. mendidih buang airx, siapkan bumbu halus tumis sampai wangi masukkan ke pnci presto dan air dan bumbu2 semua masukkan ayam lalu presto selama 8menit angkat ayam dan saring kuahx ke panci lain lalu sisihkan
Soto Ayam Kampung Bening - Step 1
Soto Ayam Kampung Bening - Step 1
2
Hasil kuah disaring masukkan tulang2 ayam dan rebus gubis/kol (gak drebus jg gpp sesuai slera)
Soto Ayam Kampung Bening - Step 2
Soto Ayam Kampung Bening - Step 2
3
Didihkan air dan siram ke suun rendam 5mnit sampai lentur suwir2 ayam lalu siapkan semua bahan pelengkap yg diperlukan
Soto Ayam Kampung Bening - Step 3
Soto Ayam Kampung Bening - Step 3
4
Sajikan
Soto Ayam Kampung Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

9-10 porsi
1-2 jam
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Karena bosan masak yg itu itu ya sudah saya olah saja yg berkuah, kepikiran buat sup karena LG mendung juga cuaca enakna makan yg anget2.

6org
1jam
Soto Ayam Tanpa Minyak

Soto Ayam Tanpa Minyak

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep Soto Ayam ala di rumahku #sotoayam #soto

4 porsi
1,5 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga

Soto Ayam Lamongan Resep Keluarga

Soto ayam Lamongan dengan kuah kuning yang segar. Resep ini adalah resep almarhumah Ibuk. Ibuk sering sekali memasak soto waktu saya masih kecil, kekhasan dari resep Ibuk yang tidak saya temukan di warung soto Lamongan adalah dipakainya irisan kentang tipis-tipis yang terasa kriuk dipadu dengan segarnya kuah soto Lamongan ala Ibuk. Selamat mencoba ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #sotolamongan #resepsoto

7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam mpasi 9bulan

Soto ayam mpasi 9bulan

Gizi si bayi yg harus diperhatikan jadi semangat mama untuk membuat variasi makanan. Bayi saya sudah bisa makan dengan nasi yg agak lembek. Jadi langsung ambil dari nasi magic com.

3 porsi untuk 3x makan
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah beberapa hari ini hujan. Pak suami request minta bikin yang berkuah-kuah hangat, yang kepikiran cuma bikin soto. Alhamdulillah... Do'i lahap makan nya. katanya enak jadi hangat badannya.

3-4 porsi
Soto ayam sayur

Soto ayam sayur

Karena pandemik begini,harus irit masaknya,tapi gk mengurangi kenikmatan Bumbu dasar nya soto Hanya di tambah banyak sayur Biar hemat

Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
45 menit
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

This is my favorite food ever.. 🤤🤤 Selalu ga pernah bisa nolak kalau diajak makan soto ini. Biasanya selalu beli jadi, dan isinya daging sapi. Cuma karena ada event tanding ayam dr CP, dan saya masuk suporternya tim #AyamBerendam jadi isiannya saya ganti pakai ayam. Tapi bener2 ga mengurangi kelezatan rasanya.. Orang² serumah pada bilang 'enaaakk bgt bun sotonya..' 😍😍 Hati emak langsung berbunga² dengernya.. Alhamdulillah kalo pd suka, terbayar sudah lelah nguprek didapur.. 🥰🥰 Ini resep dari mamaku yg keturunan Betawi dan seneng bgt ketika beliau approved rasanya.. 🤩🤩 Saking sibuknya emak sampe ga sempet buat nulis resep, trs ketiduran pas ngelonin si adek, eeh kebangun jam 1. 🤦‍♀️🤦‍♀️ Jadi maapkeun ya ayam telat postingnya.. 🙏🙏 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

4 orang
1 jam
Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Minggu, 28 Februari 2021.....beberapa waktu lalu sempat melakukan diet bersama dua anak gadisku. Diet yang kami lakukan selain mengurangi jumlah nasi yang kami makan, juga diusahakan makanan tidak memakai gula, terigu, santan, minyak goreng, kacang dan terasi.....nah ini salah satu menu kami saat diet ☺ #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Galia #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Soto santan ayam bangkok

Soto santan ayam bangkok

Saya pernah makan soto ini di daerah Kediri Jatim, porsinya dikit banget, akhirnya bikin sendiri aja, ayamnya ayam bangkok,nyomot punya suami😄karena dia melihara ayam he..he..tp ga pernah dijual hanya untuk konsumsi sendiri, kalo diganti ayam kampung jg boleh, kebetulan saya punyanya ayam bangkok😀, yuk ah banyakan ngomong, eksekusi langsung aja

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

Hari ini mau masak gulai ayam, ehh ternyata kang sayur gk bawa santan 😄 Hilang akal sebentar mikir akhirnya bikin soto ayam, cepat, enak, anak,suami suka 😃

8porsi
30menit
Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

Soto yg kaya rempah. Enak 👌

Soto Ayam Bening (Bumbu Instan Indofood Soto)

Soto Ayam Bening (Bumbu Instan Indofood Soto)

Pengen makan soto, kebetulan bulan lalu udh terlanjur beli bumbu instan soto. Yaudah deh dicoba 😊

2 org
1,5 jam