Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 500 gr dada ayam
- Tauge, rebus sebentar
- Kol, rebus sebentar
- Bihun, rendam air mendidih 1 mnt, tiriskan
- 2 Daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 sereh, geprek
- 2 ruas laos, geprek
- secukupnya Kaldu ayam, garam, gula,
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 6 bawang putih
- 3 cm kunyit, bakar
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm jahe
- Pelengkap
- Sambal
- Perkedel
- Jeruk nipis
