Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening Seger yang Lezat

Dipos pada April 20, 2020

Soto Ayam Bening Seger

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening Seger yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Bening Seger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening Seger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Bening Seger biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Seger memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Seger:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. BUMBU HALUS :
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 3 butir Kemiri
  6. 1 sdt Merica
  7. 1 ruas jari Kunyit
  8. BUMBU LAINNYA :
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 1 batang Serai
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. Batang Seledri
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. 1 liter air
  18. BAHAN PELENGKAP :
  19. Bihun Rebus
  20. Kentang Goreng
  21. Kecambah Rebus
  22. Kol
  23. Seledri
  24. Tomat
  25. Sambal bawang
  26. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Seger

1
Goreng ayam, sisihkan. Sisakan beberapa bagian ayam untuk dijadikan kaldu.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, & kunyit.
3
Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, dan serai geprek.
4
Tambahkan air pada bumbu halus, didihkan.
5
Masukkan potongan ayam untuk dijadikan kaldu.
6
Tambahkan batang seledri, daun jeruk, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
7
Siapkan suwiran ayam goreng dan bahan pelengkap lainnya di atas piring/mangkuk, tuangkan kuah soto.
Soto Ayam Bening Seger - Step 7
8
Tambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera.
9
Soto ayam bening seger siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ngaco adalah kegiatan rutin #Coboy tiap akhir pekan Dan minggu ini ngaco bareng bunda Ecy tentang daun mint,asli bermanfaat sekali saya bergabung dengan Coboy.karena saya bisa belajar & terus belajar bareng bunda-bunda & ahlinya. Seperti biasa,setiap selesai ngaco kami dapat PR,wkwkkk... PR mencoba resep-resep Dan saya jatuh hati dengan resep milik bunda ecy (Desriayu) yaitu soto ayam bening. Kuahnya asli enak,seger & bikin lupa diet. #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #dapurrifka #dapurimoet #sotoayam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan masih lumayan sering turun walaupun tidak lagi deras. Biasanya paling enak makan yang berkuah dan dihidangkan selagi hangat. Soto ayam lamongan ini bisa jadi alternatif hidangan berkuah. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lainnya adalah taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang (yang sudah digoreng 😄) yang dihaluskan menjadi bubuk. Taburan koya ini membuat kuah soto menjadi semakin gurih dan sedikit kental. #PejuangGoldenApron3

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah musim penghujan, pengen bikin yang hangat dan kemepyar.

#27 Soto Ayam Koya 🐔🥣

#27 Soto Ayam Koya 🐔🥣

Nyotoooo...yuuukkk...nyoootooo🤣. Gegara teringat teriakan om Joni nyuruh² saya makan soto, jadi aja hari ini saya pengen makan soto🤭😁. Sehat² ya om....🙏 Source 👉 Aqila Putri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Bismillah Ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam kali ini saya masak ayam berendam. #cookpadcommunity_Bogor

Bubur Soto Ayam Kampung mpasi untuk 6+

Bubur Soto Ayam Kampung mpasi untuk 6+

3 porsi
45 menit
Soto Ayam Kampung (Ala Emak Tersayang)

Soto Ayam Kampung (Ala Emak Tersayang)

Resep emak tentu saja

4-5 orang
45 menit
Mpasi 8 bulan // bubur soto ayam

Mpasi 8 bulan // bubur soto ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Kali ini bikin makanan yang ada kuahnya dan juga kebetulan bocil juga ultah yg dibikin soto ayam aja buat dimakan rame rame Alhamdulillah semua suka #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Ala Semarang

Soto Ayam Ala Semarang

Masakan kesukaan suami ❤ Ribet si nyiapinnya, tapi terbayarkan kalo suami bilang enak,bahkan bilang udah sama kaya di resto ❤

4 orang
Soto Ayam ala kadarnya

Soto Ayam ala kadarnya

Disini saya tidak pakai tauge, karena saya dan pak suami tidak suka 🤭

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillaah, Episode #AyamBerendam masih berlanjut dengan versi yang berbeda, sebenernya ini versi masak buru-buru buat sarapan. Bumbunya gampang dan ayamnya juga tergantung selera, bisa utuh atau disuir. Pekan ini event cocomba harus mendukung salah satu kandidat dengan resep, berat hati harus mendukung satu diantara dua walau saya tau sebagai team kelak kandidat Bandung ini akan menjadi teamwork yang solid 👍 Source: Desriayu ; dengan beberapa penyesuaian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Ecy Selamat bekerja teteh-teteh 🥰 I heart you! 😍

6 Orang
1 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Ini favorit Keluarga disamping tidak begitu enek dan rasanya segar

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Ayam Kampung Bening

Akhirnya balik dapur lgi sekian lamanya males masak skrg ngubek2 lg😂🤣 Pagi2 pengen makan yg seger2🤰 langsung aja eksekusi soto yg simple🤤 Dari pda ngiler haha kebetulan ada ayam dkulkas yg nganggur🤭simple tp enak dan segar😋 #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Soto Ayam

Soto Ayam

Begini nih klo tim mefet pengen tetep ikutan posbar tapi apa daya hari ini masaknya pake bumbu jadi 🤭. Ga apa2 ya abisnya ga mau bolos posting semoga masih masuk kriteria ya 😁 #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #PejuangGoldenApron3 #dapurima

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Pengen tau rasanya soto betawi karena sering bgt nnton acara kuliner di tv, alhasil cobain masak deh...

5 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen soto, untuk dagingnya dipakai daging ayam, karena stok daging sapi sedang tidak ada. Cus langsung ke dapur. Ehh tunggu sebentar, sebelumnya wawancara dulu my aunt menanyakan apa saja bahan-bahannya. Setelah di cek kelengkapan bahan di resep dan di dapur, ternyata bahan pelengkap tidak lengkap. Ya sudah yang dipakai yang ada saja (diskip aja pala, kacang kedelai goreng, dan bawang gorengnya, kalau kerupuknya tidak terfoto). Selamat mencoba 😋😋😋 #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Lagi pingin makan soto ayam yang ala-ala aku. Menurutku simpel. Bumbu Apa yang ada di dapur saja.

4 orang
1 jam
Soto Kuning Ayam

Soto Kuning Ayam