Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah bening yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kuah bening adalah 5/6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam kuah bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CocompadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- 1/2 ekor ayam potong 4
- 3 bh tomat
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Bihun (rebus)
- 3 bh jeruk nipis
- 2 btg daun bawang (iris)
- 2 Bks royko ayam
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 10 lembar daun jeruk
- 4 embar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 btg sereh
- Bawang goreng(resep terpisah ya)
- Emping goreng
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 5 ruas kunyit
- 1 sdt lada
