Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging madura yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto daging madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto daging madura kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging madura memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging madura:
- 500 gr daging sapi (sandung lamur)
- 2 , 5 liter air kaldu daging sapi
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah (me: 20)
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1/4 ruas jari lengkuas
- 1/4 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bulat
- 1/4 sdt jinten
- 2 butir kemiri (me: 4)
- Bumbu pelengkap
- 2 batang sereh (ambil bagian putihnya, me: 1 sereh besar)
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- Minyak goreng
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Bahan pelengkap
- Sambal merah (10 cabe keriting dan 10 cabe rawit)
- 1 buah tomat
- 1 buah kentang, iris tipis, goreng
- Daun bawang
- Kecap manis (lupa tak terpoto)
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging madura
