Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam Lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Lamongan:
- Separo ayam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 6 biji kemiri
- 3 batang serai ambil putihnya
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt merica
- Bumbu Cemplung:
- 2 lbr daun salam dan 4 lbr daun Jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- Bahan pelengkap:
- Telur rebus
- Kol
- Soun
- Daun sop/seledri dan daun bawang rajang halus
- Bawang merah goreng
- Koya (krupuk udang yg d blender/d uleg sampe halus)
- Jeruk nipis
- Sambel (Lombok+tomat blender dan rebus)
