Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam suramadu plus koya yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam suramadu plus koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam suramadu plus koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam suramadu plus koya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam suramadu plus koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam suramadu plus koya memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam suramadu plus koya:
- 1 ekor ayam
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 batang kayu manis (kira-kira 4 cm)
- 4 buah cengkeh
- 4 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam dam kaldu
- 🌻bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 🌻bahan koya :
- 5 buah kerupuk udang (goreng)
- 5 siung bawang putih iris (goreng)
- 🌻toping :
- 1/2 kol iris (rendam sebentar dgn air hangat)
- 1 bungkus soun (rendam dgn air hangat)
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- secukupnya Bawang goreng
- 3 batang seledri (iris)
