Bagaimana Membuat Soto Ayam Ceker Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada May 13, 2020

Soto Ayam Ceker Bening

Bagaimana membuat Soto Ayam Ceker Bening yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Ceker Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Ceker Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Ceker Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Ceker Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Ceker Bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak gadis sukanya makan ceker. Kali ini mau bikin soto ayam yang full ceker. Enak,lezat dengan kuah yang bening. Hmmm...yummy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker Bening:

  1. πŸ” Bahan Utama :
  2. 250 gr ceker
  3. 250 gr sayap
  4. πŸ”Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 cm jahe
  9. 3 cm kunyit
  10. 2 cm lengkuas
  11. secukupnya Gulgar
  12. 1 sdt kaldu jamur ayam
  13. πŸ” Bahan pelengkap :
  14. 2 batang serai
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 tangkai seledri
  17. 1 tangkai bawang ore
  18. 4 lembar daun jeruk purut
  19. 500 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker Bening

1
Didihkn air,rebus ayam.Buang air rebusan pertama.Kemudian rebus kembali dengan daun Jeruk purut,daun salam dan serai.Rebus selama 15 menit.
Soto Ayam Ceker Bening - Step 1
2
Siapkan bumbu halus.Kemudian tumis hingga matang dan air menyusut.
Soto Ayam Ceker Bening - Step 2
Soto Ayam Ceker Bening - Step 2
3
Kalau bumbu sudah tanek tambahkan air matang dan masukkan ayam.Biarkan selama 20 menit.
Soto Ayam Ceker Bening - Step 3
4
Masukkan sledri dan daun bawang ketika mau matang.
5
Incip rasa.Siap di hidangkan buat ananda tercinta.πŸ’–
Soto Ayam Ceker Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr πŸ˜‹πŸ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Ungkep

Soto Ayam Kuah Ungkep

Halo bunda bunda dan Kakak kakak, pasti kalian sering bikin ungkep ayam untuk ayam goreng, eitss tapi sisa ungkepannya jangan dibuang ya ternyata masih bisa kita manfaatin lho untuk membuat soto yang gak kalah enak dari soto soto mas mas yang keliling Penasaran? Langsung kita lihat resepnya

4 - 5 porsi
Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja πŸ™πŸ˜‡. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

Soto Ayam

Soto Ayam

Disini pake bumbu jadi (beli di mpok2 wlijo) krn lagi ngabisi isi kulkas🀣 Dan ayamnya pake sisa fillet bikin steak di resep sebelumnya (hemaatt)

2 porsi
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Cuacanya lagi pengen yang seger" cus yuk masak soto ayam simpel bund... disini aku masak soto kuning ya buun

6 orang
45 menit
Soto Ayam Kampung sederhana

Soto Ayam Kampung sederhana

Alhamdulillah setelah dapat resep soto Ayam yang mudah dan sederhana bahannya ...sekarang tidak pernah jajan soto lagi diluar...dicoba ya Bun rasa tidak kalah dengan di restoran dan pastinya lebih higienis dan aman karena kita buat sendiri untuk keluarga tercinta

Soto ayam bening simple

Soto ayam bening simple

Soto, hidangan yang tidak ada matinya. Masakan ini mungkin jenis hidangan terfavorit di keluarga.

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Resep soto ini temurun dr mama. Kuning adalah sotonya berwarna kuning πŸ˜€. Saya suka sekali sama soto ini,rasanya mantap. Cobain deh πŸ‘Œ

10 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sumber : Ruth Ammelia cookpad modif dgn sedikit penyesuaian rasa. Bikinnya gampang, bumbunya simple tp rasanya enak menurut saya. Biasa klo beli Soto ayam cuma kol Dan sohun, klo ini ada togenya yg bikin kriuk kriuk saat dimakan, saya sangat suka toge juga kol sayuran yg enak dimkn dgn bakso, mie Kuah, klo ke pasar Pasti selalu beli toge, kadang cuma direbus aja juga jadi ha-ha toge'ners. Ini resep ud lama banget di draf Cookpad, baru diterbitkan skrng.

Soto Banjar Jeroan Ayam

Soto Banjar Jeroan Ayam

Masih dengan kuliner khas Banjarmasin yg wajib kita lestarikan, kalo bukan kita2 siapa lagi, ya gag momzπŸ‘πŸ» Selain ayam bahan dasar membuat soto kita juga bisa tambahkan jeroan ayam ya momz, ada juga warung2 atau rumah makan soto banjar yg menyediakan jeroan sebagai tambahan di menu soto yg mereka jual. Naah kali ini untuk menambah variasi soto maka saya membuat soto banjar jeroan ayam, soal rasa jangan di tanya momz , tetep membuat lidah bergoyangπŸ˜‹πŸ˜‹ Yuuks masak momies kita coba soban (soto banjar) yg seger dan kita ramaikan #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_minggu29 #Cookpadindonesia

2 orang
30 menit
43. Soto Ayam Favorit Keluarga

43. Soto Ayam Favorit Keluarga

Disini saya tambahkan air asam jawa, dan bunga lawang, dan cengkeh yang membuat aromanya khas 😊

8. Soto Ayam Madura

8. Soto Ayam Madura

Selamat sore bunsis, gimana udah pada masak belum semuanya?? Ikut meramaikan #PekanPosbarSoto kali ini, saya membuat soto ayam madura. Wah, soto madura ini punya banyak kenangan buat saya khususnya. Kalau inget soto madura jadi bernostalgia dimasa - masa saya bekerja sebagai hotelier. Di tempat saya bekerja dulu saya punya langganan soto madura, hampir setiap sore saya makan malamnya soto, karena selain murah (maklum jaman itu masih anak kost yang kudu ngirit) kebetulan abang yang jualan sotonya selalu lewat di depan kost saya. Wah jadi kangen masa - masa kerja lagi, kapan ini pandeminya berlaluπŸ˜“. #PekanSotoRaya #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bali

5 orang
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto bening favorit keluarga. Bahannya suka suka, masaknya suka suka🀭yang penting tidak pakai santan satu porsi udah kenyang bgt

Soto Ayam simple ala saya

Soto Ayam simple ala saya

Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama πŸ˜ƒ #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya

2 -3 orang
45 menit
Soto Ayam Bakwan Tauge

Soto Ayam Bakwan Tauge

Pngin bkin soto tp togenya kurang bgus, jdnya dibkin bakwan toge utk plengkap soto πŸ˜„

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya. Kebetulan di kulkas hanya ada ayam dan santan. Karna bosen di gulai,jadi buat soto aja deh. Pernada loh.dan hasilnya seger banget

4 orang
Soto ayam

Soto ayam

Waktu masak tidak terlalu lama, cocok untuk suguhan makan pagi, siang atau malam

10 orang
35 menit