Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam
- Kol iris secukupnya
- Bihun jagung secukupnya (rebus hingga matang)
- 1 buah sereh
- 4 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 1500 ml air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Gula,garam,kaldu
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan pelengkap :
- tomat (iris)
- jeruk nipis
- Bawang goreng
- Daun bawang (iris)
- Sambal
