Bagaimana Membuat Soto Ayam Bakwan Tauge yang Menggugah Selera

Dipos pada June 3, 2020

Soto Ayam Bakwan Tauge

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bakwan Tauge yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Bakwan Tauge yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bakwan Tauge, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bakwan Tauge di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bakwan Tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bakwan Tauge memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pngin bkin soto tp togenya kurang bgus, jdnya dibkin bakwan toge utk plengkap soto 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bakwan Tauge:

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 1 bgks tepung bakwan instan
  3. Toge (beli 2000 rp)
  4. 2 wortel pot2, rebus tiriskan
  5. 3 kentang pot2, goreng tiriskan
  6. 3-5 telur rebus, belah jd 2
  7. iris Daun bwang
  8. iris Daun sledri
  9. Kaljam sckpnya
  10. Garam sckpnya
  11. Kunyit bubuk sckpnya
  12. Pala bubuk sckpnya
  13. Lada bubuk sckpnya
  14. 1 sdm ktumbar bubuk
  15. 1 jempol lengkuas geprek
  16. 1/2 jempol jahe geprek
  17. 3 d.salam robek dkit
  18. 5 d.jeruk robek dkit
  19. 2 btg serai putihnya geprek
  20. Minyak utk mnumis
  21. Air utk bakwan sckpnya
  22. 2 lt Air utk kuah soto
  23. Bumbu halus :
  24. 10 bamer
  25. 4 baput
  26. Sepotong kcil jahe
  27. 2 kmiri
  28. Sambal soto rebus n blender :
  29. Cabe ss
  30. Bamer ss
  31. Baput ss
  32. 1 Tomat
  33. Garam ss
  34. Gula ss

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bakwan Tauge

1
Didihkan air dlm panci presto, msukan 1 ekor ayam yg sdh dipot jd 8-10 pot. Stlh matang, tiriskan, buang air rebusan, cuci ayam kmd tiriskan. Sisihkan.
2
Didihkan air mineral, masukan ayam, lengkuas, jahe, d.salam, d.jeruk n serai (api sdg). Biarkan mendidih.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp hrum n matang,, tambahkan smua bumbu bubuk, kaljam n garam, aduk smp trcampur rata + 100ml air panas, tunggu mendidih. Matikan kompor. Msukan bumbu yg ditumis ke dlm rebusan ayam. Aduk smp rata, dan biarkan mendidih, kmd tes rasa. Matikan kompor.
4
Dlm wadah Larutkan tepung bakwan dg air secukupnya, kmd masukan toge, aduk rata. Kmd goreng smp kuning kcoklatan. Pot2 sesuai selera.
5
Tata bakwan, wortel, kentang n telur ke dlm piring saji, tambahkan ayam n kuah soto. Kmd taburi dg irisan d. seledri, d. bwang n bamer goreng Siap disantap. Penyajiannya bs lgsg dicampur dg kuahnya ato dipisahkan kuahnya. Tambahkan sambal.
6
Sambal soto : Rebus semua bahan sambal, angkat n tiriskan kmd blender dg sdikit air. Tes rasa
Soto Ayam Bakwan Tauge - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto. Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak #GA_TheNextLevel #minggu9 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

8 mangkuk
1 jam
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Holla... Aku lagi coba bikin soto santan sedehana buat bayi ku yg lagi susah makan nih, maunya menu tiap hari ganti ganti karena udh gampang bosan. Selamat mencoba! ❤

3-5 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

6 porsi
30 menit
Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam

Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam

Nyontek resepnya mbak Syafa Syifa. Aku pakai daging ayam dan balungan /tengkleng ayam, yg daging unt yg digoreng, yg tengklengnya unt aku yg gak pakai minyak. Masaknya gak ribet. Bumbu dicemplungin semua. Nggak pakai tumis2an. Hasilnya Seger...jadi deh menu buka puasa kemarin. Makan rame2 sekeluarga. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=EnMKPRLRjB78fHtpWTC42Md3&shared_at=1619705777 #cookpadcommunity_solo

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sumber : Ruth Ammelia cookpad modif dgn sedikit penyesuaian rasa. Bikinnya gampang, bumbunya simple tp rasanya enak menurut saya. Biasa klo beli Soto ayam cuma kol Dan sohun, klo ini ada togenya yg bikin kriuk kriuk saat dimakan, saya sangat suka toge juga kol sayuran yg enak dimkn dgn bakso, mie Kuah, klo ke pasar Pasti selalu beli toge, kadang cuma direbus aja juga jadi ha-ha toge'ners. Ini resep ud lama banget di draf Cookpad, baru diterbitkan skrng.

Soto Kuning daging ayam

Soto Kuning daging ayam

Terinspirasi dari Soto Kuning Pak Salam waktu ke Bogor duluuu banget. Saya bikin nih secara mudah dan sederhana saja dengan daging ayam. Kuah kuningnya terasa gurih tapi ringan dan segar dengan tambahan sayur kol, tauge juga kucuran air jeruk. Bisa disantap langsung karena sudah ada sohun atau bisa disanding dengan nasi lagi biar mantap kenyangnya pol. #GA_TheNextLevel #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ... #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto ayam

Soto ayam

Soto. Hampir tiap minggu pasti ada masak soto. Selain ga ribet juga karna soto adalah menu yg ga bakal di tolak semua org di rumah. Di foto ada bakso dan ceker sebagai pelengkap sj ya bun. Ini adalah soto kombinasi Solo dan Kijang Bintan. #soto #PekanPosbarSoto #menuandalan

5 orang
1 jam
Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo. Dulu kalau ada hajatan di kampung, seringnya sih tuan rumah menyuguhkan soto atau rawon. Kalau nggak soto.. ya rawon. Untuk soto ayam, bumbunya hampir sama dengan soto ayam Surabaya (di resep Pawon Winna), tetapi biasanya dibuat dengan tambahan topping: Soun, setengah atau seperempat telur rebus, irisan ayam, kentang goreng, kubis, seledri, bawang goreng. Lalu, diberi sendok yang seriing diisi sambal kemiri (hati-hati ya! 🤭). Dan... ditutup oleh selembar kerupuk udang yang lebar. Jadi.. kerupuk menutupi hampir separuh piring. Hehe.. Aduh jadi kangen juga masa jadul. (Mohon maaf, kubis, dan bawang goreng kelewatan di sini, karena lupa). Recook dengan penyesuaian ala daerah, dari resep Soto Ayam Surabaya milik Mbak Winna (Pawon Winna). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #pekanposbarsoto

Soto Bening Daging Ayam

Soto Bening Daging Ayam

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🤭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya 😅 gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

6 orang
1 jam
Soto Ayam Favorit

Soto Ayam Favorit

Hari hujan dan pandemi gini harus pinter-pinter jaga daya tahan tubuh biar ga gampang sakit. Rempah-rempah dari soto ayam ini bisa jadi penghangat dan juga peningkat daya tahan tubuh. Mudah, dan lezat! Anw, bikin soto ayam karena kangen masakan ibu. Dijamin ludes diserbu sekeluarga uhuy!

5 orang
Soto ayam segeeerrr

Soto ayam segeeerrr

Efek kudu #dirumahaja skrg mau makan soto jg ga bisa beli jd kudu bikin sendiri... ya sudah cuuuzzzz ke dapur 💪🏻💪🏻🤗🤗 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

makan soto ayam ndak pake was was wasalam. bisa jadi rendah kalori karena ga ada ayam yg digoreng, atau bumbu yg ditumis dgn minyak. isi soto tergantung selera. kalau buat keluarga bisa ditambah bahan pelengkap + nasi anget ngepul ngepul. kalau saya? tentu tydack.. isi mangkok soto saya pake tahu rebus, sedikit bihun, toge nya full . voilaa kita tetap bisa nikmatin soto #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Mumpung ada stock lengkap buat bahan pendamping soto,maka jadilah ini menu.Bahan pasti ada didapur bunda semua.Klopun gak ada pelengkapnya juga gpp lho bun heee. #PejuangGoldenApron3 #semangatkreasi #masakrumahan

4-5 porsi
151. Soto Ayam Fiber Creme

151. Soto Ayam Fiber Creme

Pengen nyobain bikin soto pake fiber creme krn pake santen udh biasa. Ternyata gak kalah enaknya sm pake santen asli plus gak nyisain rasa enek khas santan di tenggorokan 👍👍👍

4 org
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa 😍😍

Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅

Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅

Kebetulan dirumah punya sisa stock ayam rebus. Paksu kepengen banget makan soto tangkar. Berhubung ayam nya dianggurin, dijadiin aja soto tangkar 😄😆

4-5 orang
20 menit
Soto kudus Ayam

Soto kudus Ayam