Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam segar yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam segar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam segar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam segar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam segar diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam segar memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu minggu pagi yang dingin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam segar:
- 1 pasang dada ayam
- bumbu:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- jahe, kunyit, sereh, salam, daun jeruk
- 2 bungkus bumbu soto kering (isinya ada lada, ketumbar, kayu manis, kapulaga, jinten dll)
- gulpas, garam, penyedap rasa
- isi:
- 2 telur rebus, belah
- kol iris tipis siram air panas
- soun / bihun rendam air panas
- touge kecil / besar
- wortel rebus / kukus