Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Solo yang Enak Banget

Dipos pada May 28, 2022

Soto Bening Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bening Solo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Bening Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Solo memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto Semenjak punya anak, soto dan sop merupakan masakan yang paling sering jadi menu di rumah. Kali ini saya memasak soto bening ala solo. Saya recook resep milik mbak prita. Rasanya enak bgt, seger. Di resep asli menggunakan daging sapi, tapi saya ganti pakai ayam kampung, dan beberapa bahan menyesuaikan. https://cookpad.com/id/resep/1507955-soto-daging-bening-ala-solo?invite_token=yrY2878vEYCSUScRAcfiUibb&shared_at=1616674058 #cookpadcommunity_yogyakarta #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Solo:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 3 lbr daun salam
  3. 2 batang serai
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 2 ruas kayu manis
  7. 3 butir cengkeh
  8. secukupnya air
  9. 1 sdt garam dan gula (tambah sesuai selera)
  10. Bumbu halus:
  11. 3 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1/3 buah pala
  14. 1/2 sdt merica (tambah sesuai selera)
  15. Bahan pelengkap:
  16. Kecambah, soun
  17. Bawang goreng, sambal
  18. Irisan sledri dan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Solo

1
Rebus daging ayam hingga daging empuk dan kuah menjadi kaldu, tambahkan garam secukupnya.
Soto Bening Solo - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, pastikan benar benar halus agar kuah bening. Tumis sampai harum bersama bumbu lain. Tuang tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu.
Soto Bening Solo - Step 2
Soto Bening Solo - Step 2
3
Bumbui dengan gula, garam, merica, test rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Sajikan soto dengan nasi dan bahan pelengkap. Segerr bgt.
Soto Bening Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Ala Bubun Z

Soto Bening Ala Bubun Z

Terus terang aku ga suka masak yg ribetยฒ. Makanya ini dibikin sesimple mungkin pake bumbuยฒ yg gampang aja. Udh dibikin simple jg ttp ribet si kl buat aku ๐Ÿคฃ untuk takaran bahan sesuaikan sama jumlah keluarga dirumah ya. Jadi nggak aku tulis detail , aku jg pakai bahan yg ada aja dirumah๐Ÿ‘Œ

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas.....udah deh dibikin soto aja kebetulan suami & anak2 pada suka ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Soto Ayam Rasa Mewah

Soto Ayam Rasa Mewah

Masakan kali ini request si Daddy๐Ÿ˜ Ini masakan soto perdanaku, tapi soal rasa dijamin๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Daddy pas makan, disuapan pertama langsung ngasik๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Juru masak jadi seneng banget๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #PejuangGoldenApron3 #ResepWeek13 #๐Ÿ•ต๐Ÿ•ต

Soto Iga Kuah Susu (#postingrame2_soto)

Soto Iga Kuah Susu (#postingrame2_soto)

Original receipe by Mbak Susi Gunawan. Belum pernah buat soto sebelumnya, ketika dapet pr nya soto, ngenes rasanya #lebay soalnya sebelumnya jadi #teamsop tapi ternyata garaยฒ pr soto saya bisa bikin soto ๐Ÿ˜‚. Terima kasih bukuncen dan buwakuncen. Ini hasilnya gak eneug kaya full santan, daging iganya empuk. Saya pake bumbu halus jadi, dan daging iganya saya tambah. Selamat mencoba ๐Ÿ’ช

3 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku โ˜บ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Tema Goyang Dapur Paders, Rabu, 11 September 2019 Tema COOKING *" ANEKA SOTO"* Ini perdana aku bikin soto ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Aku bikin soto ayam yg udh lama bgt di cookmark... Tapi males bikin... Ngebayangin na ribet... Ternyata pas udh di eksekusi malah gampang banget.... Bikinnya disambi nyuci. Bakal rajin bikin soto ni abis ini.... Source: Ardhani Restianti Novita Hapsari #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #minggu36 #basidoncek #community_sumbar

MPASI 10mo+ "Soto ayam"

MPASI 10mo+ "Soto ayam"

Makanan 10month pertama

Soto betawi maknyuss

Soto betawi maknyuss

Salah satu makanan favorite wlw bukan org jakarte...

Soto Ajaib :D

Soto Ajaib :D

Resep praktis hehe..

1 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

5-6porsi
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Ceritanya lagi ditinggal mama ke luar kota, karna sibuk kerja dan kuliah jdi jarang masak kalaupun masak paling bikin sayur/tumisan/nyambel, dapet tantangan masak soto.. Akhirnya browsingbrowsing resep dan jadilah soto ini yg rasanya alhamdulillah kata orang rumah enak hihi

2-3 porsi
30 menit
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Selamat malam.. Hari ini adalah hari terakhir #TIMLO_timkomunitascookpadsolo Rekreasi ke Semarang ( #CookpadCommunity_Semarang )... Kalau ngomongin tentang kuliner kota Semarang, banyak banget yang saya suka. Termasuk Soto Bangkong. Pernah makan soto bangkong ini di deket lawang sewu... 7 th yg lalu๐Ÿ™ˆ Cobain Soto Bangkong Khas Semarang ini yuk... Hari ini nggak masak, karena seharian nggak dirumah. Cuma nanak nasi aja.. Sore udah hujan lagi.. pengen makan yang seger dan panaass... Kalau keluar rumah, duhhh mager ๐Ÿ˜… Buka kulkas, hanya ada daging ayam 1/4kg. Solusi nya ya masak soto...๐Ÿ˜ Yang pasti semua doyan dan bikin nya cepet. Btw, saya bikinnya dengan bahan seadanya. (Karena stok dirumah sudah habis). Kalau mau lihat versi komplit, bisa buka resep yang saya cooksnap dari mbak @syafa_syifa https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=9TJriTxN1geGc57fvJQuPanP&shared_at=1638101969 #CookpadCommunity_Solo #TimloCooksnap_Semarang

4 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kuah soto bisa dr santan dan dr susu, jelas lebi sehat yg pake susu yahh??. Susu jg bisa dr susu cair/ susu murni, tp mimi pake susu dancow bubuk yg full cream, disamping adanya di rumah, kalo pake full cream rasa lebi gurih. Monggo dicobaa..

Soto ayam

Soto ayam

Udah masuk musim ujan paling enak makan yg berkuah anget. Soto ini versi Cilacap ya, kan setiap kota biar namanya sama soto kadang beda isi nya. Yuuk dicoba. Dijamin ketagihan hehhe

6 porsi
Soto ayam Handmade

Soto ayam Handmade

Menu fovorit kami#tantanganakirtahun#Masakditahunbaru

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto Betawi (Tanpa Santan)

Soto Betawi (Tanpa Santan)

Soto betawi minim kolestrol tanpa santan, namun rasa tetap gurih & enak

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Meramaikan soto yokkkk Ala semarangan... Soto bening seger Source: syifa syifa #lihairecook8_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

4 porsi