Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada December 29, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu nya teman kerja saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Bawang putih goreng
  3. 2 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng)
  4. 1 lembar daun sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. seledri (iris tipis tipis)
  7. daun prei (iris tipis tipis)
  8. kentang (iris dadu tipis lalu goreng)
  9. Mie Soun (siram air mendidih, titiskan)
  10. Telur rebus
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu Halus :
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas laos
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 sdt merica
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. 1 lembar daun jeruk
  23. Sambal :
  24. 5 cabai rawit merah
  25. 1 buah kemiri
  26. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayamnya, tiriskan ayam, kemudian goreng ayam setelah itu suwir ayam. Kaldu rebusan ayam tadi disisihkan dulu.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun sereh sampai harum, masukkan kuah rebusan ayam, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika sudah mendidih tambahkan bawang putih goreng, bawang prei dan seledri. Koreksi rasa. Matikan api.
Soto Ayam - Step 2
3
Sambal : goreng bawang putih dan kemiri. Rebus cabai. Kemudian ulek cabai yang sudah direbus dengan bawang putih dan kemiri tambahkan sedikit garam.
4
Soto siap disajikan dengan soun, kentang goreng, telur rebus, bawang merah goreng, ditambahkan sambal, kecap, dan perasan jeruk nipis.
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam (MPASI 10+)

Soto ayam (MPASI 10+)

selalu cari menu2 baru bt si Qinan biar g bosen maem menu yg sama,,alhamdulillah nemu resep ini dr mbak stevanie.. aku modif dikit2 sesuai selera aja. alhamdulillah si kecil suka..

Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

Awak bukan orang Medan, tp tak apalah ya awak bikin Soto Medan, cemanalah ya, awak suka makan 😅😅 Ini recook resepnya ci @xanderkitchen dgn sedikit perubahan, maklumlah saya suka sok2an, pdahal masih newbie dlm dunia permasakan. Dan inilah dia Soto Ayam Medan ala boru Hutagalung 😅😅

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam segerrr

Soto ayam segerrr

Musin hujaan pengen yg anget anget seger dengan lauk ayam yang tinggal sedikit...buat soto ayam pilihannya...yukk intip cara buatnya

5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Kmaren di WAG Cookpad Kalbar mengadakan Cooking Class Soto Banjar bersama mba Mega Silvia. Sangat antusias sekali karena pertama kali liat resep soto banjar yg bahkan sy sendiri ga pernah dengar nama bumbu nya 😆 tp Alhamdulillah berkat mba mega skrg sy sudah tau. Terimakasih juga buat kiriman bumbu nya mba 😍💐 Rasa soto banjar nya sangat khas dan harum sekali 🤤 sy buat porsi lebih sedikit dan pake ayam biasa. Rasanya tetap enak , karna bumbu nya masih ada, nnti sy mau nyobain pake ayam kampung juga. Source : Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14417549-soto-banjar?invite_token=ynKCh4r7LKRq8YwYiqbw4ZHa&shared_at=1612143953 #SotoBanjar #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #MasakSimple #MasakDirumah

4 porsi
1 jam
Soto Mie Khas Betawi

Soto Mie Khas Betawi

Melihat mie kuning basah ditukang sayur jadi ingin buat soto mie. Soto Mie ini bisa juga dijadikan sebagai teman makan nasi. Soto mie ini sangat enak jika kuahnya panas, makanya setiap ingin makan selalu dipanaskan dulu kuahnya.

10 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Nyoba masak Soto ayam untuk pertama kalinya dapet resepnya dari ibu. Rasanya yaaa lumayan untuk pemula😂 . semoga bermanfaat , maaf kalo bahasanya agak berbelit2 hehe😌

Soto ayam (#pr_soto)

Soto ayam (#pr_soto)

Soto ayam bening ini paporit keluarga, apalagi anak ke 2, tiap hari pun dia ga bosen.. Resepnya ckp simple, rasanya segerr benerr... 😄 Okey aq tulis resep andalanku ini ya...

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Kesukaan Suami

Soto Ayam Kesukaan Suami

4 porsi
Soto kuning

Soto kuning

Soto adalah salah satu hidangan favorit saya dari kecil hingga sekarang anak-anak pun suka hidangan ini, berkali-kali mencoba berbagai bumbu dan cara mengolahnya akhirnya dapet cara membuat soto kuning yg menurut saya paling pas, tanpa berlama-lama lagi yukk kita mulai masak💪💪

4 orang
1 jam 30 menit
[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

[MPASI 11 M+] Soto Ayam Kampung + Nasi

Adam udah sebelas bulan aja, udah beberapa hari ga mau makan nasi lembek, pas dikasi nasi agak keras malah mau makan, skrang maunya ikut makan nasi yg mama makan, kalo mama udah makan mesti minta makan juga, padahal baru aja selese dikasih makan. 😄😄 Ini resepnya mama adelio, aslinya soto hati ayam, sya pake daging ayamnya aja.

Soto Kuning

Soto Kuning

Salah satu menu andalan ibu saat kumpul keluarga. Takaran bumbu juga ngikut feeling aja heheh yang pasti sih, kalau saya bikin soto kuning, suami slalu lahap, dan salah satu makanan yg dia kangenin ☺️

2-3 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

10 porsi
45 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Masih dalam rangka meramaikan lihai recook 8, posbar Soto berkuah bening khas Jogja dan Jawa Tengah. Kali ini saya masak soto kudus, yang gak kalah segernya dengan olahan soto yang lain. Diresep mbak Esty tidak pakai soun, jadi kutambahkan soun sebagai pelengkap dan karena saya suka soto berkuah banyak jadi kuahnya kutambah juga hehe.. Source : Esty Ridho Hakim #lihairecook8_Yogyakarta #selaluIstimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam kuning ini seger banget apalagi kalau komplit teman-temannya. Aku bikin ga terlalu banyak ya..

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Soto ayam #SotoNusantara favorit keluarga kami, silahkan dicoba.

5 porsi
90 menit
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Siapa yg gk kenal soto pasti pada kenal, klo belum kenalan dulu yupz ... hehe Ini masakan hari sabtu kmaren cmn baru skrang di post (latepost) ceritanya,, soto ayam yg slalu pke resep ini, gampang + cepet buatnya... 😁 kuah bersantan tpi tteo ringan gk berat mkannya ... Pas dmkan waktu lg hujan segerr anget yummmy ... Cuusss cek the recipe !!

3 porsi