Langkah Mudah untuk Membuat 76. Soto Ceker Ayam yang Enak Banget

Name: 76. Soto Ceker Ayam
Yield: 4orang
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; Bumbu halus:; 5 bh bamer; 2 bh baput; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt peres kunyit bubuk; 2 biji kemiri; Bumbu lain:; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1/2 tangkai serai geprek; 1 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 600 ml air untuk kuah, tambahkan jika kurang; Pelengkap:; soun, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal, jeruk nipis; Minyak untuk numis

Dipos pada May 3, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep 76. Soto Ceker Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 76. Soto Ceker Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 76. Soto Ceker Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 76. Soto Ceker Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian 76. Soto Ceker Ayam sekitar 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak 76. Soto Ceker Ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 76. Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 76. Soto Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak. Dahh.. jangan terlalu banyak pertimbangan, makan aja kalo emang sukak. Saya sukaknya ketika menggigit ceker dan menyisir daging nya itu, ngumpul di mulut dan menggoyangkan lidah untuk memisahkan tulang2 keciknya. Yg penting.. Hepi 😁😁 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 76. Soto Ceker Ayam:

1/2 kg ceker ayam
Bumbu halus:
5 bh bamer
2 bh baput
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt peres kunyit bubuk
2 biji kemiri
Bumbu lain:
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
1/2 tangkai serai geprek
1 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
600 ml air untuk kuah, tambahkan jika kurang
Pelengkap:
soun, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal, jeruk nipis
Minyak untuk numis

Langkah-langkah untuk membuat 76. Soto Ceker Ayam

Rebus ceker, buang bekas air rebusan pertama. Lalu ganti air sebagai kuah, rebus lagi dgn api kecil sambil tunggu bumbu.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan bumbu lain, beri sedikit air, tunggu hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi ceker. Aduk dan biarkan mendidih, supaya bumbu meresap ke dalam ceker.

Koreksi rasa, bila belum pas, tambahkan garam dan penyedap. Angkat. Sajikan dengan pelengkap dalam mangkok. Enak dimakan dengan sambal kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Soto Ayam Kuning

Soto ayam favorit yg sering dibuat mama dirumah~ terinspirasi dr resep lapak bu'din. Jgn lupa bismillah dan shalawat biar masakan makin enak dan berkah😍😍

3-4 orang

1 jam

Bubur Soto Ayam Kampung

3x makan

Soto ayam lamongan seger

5 orang

1 jam

Soto ayam Bening

Bismillah Source Buku Masakan Sedap ala Mbaiyya @cook_5970762 hal 80 Apa kabar mba iyya zheyeeeenkk???aq slalu pake resep ini untuk soto ayam bening, gak bisa pindah ke resep lain, sama resep aja aq setia apalagi sama kamyu........eaaaaaaaa #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ayam betawi kuah santan

Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya

Soto ayam

Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2. Saya pakai resep by fitriatina qhofa

🌷Soto Ayam🌷

Entah kenapa dari kemaren pengennn bgt mam soto.. Tapi pengennya bikin sendiri.. Trus dapet inspirasi resep mba Fitri sasmaya di edit dikit.. Enakkk.. Suami jg suka.. Alhamdulillah..

Soto ayam rumahan simpel

Soto ayam bening

Di balaraja ini nyari daging, ayam, ato ikan2 lain kalo g di supermarket ato pasar susah banget. Biasa di jawa tukang sayur deket rumah itu komplit dagangannya. Mau sayur, daging, ikan, cumi, udang, apapun itu ada. Kalo disini tukang sayur jualnya ya cuman sayur tok. Ikan dan teman2nya ya harus ke pasar ato supermarket. Mana keduanya jauh lagi dari mes perusahaan. Jadi kalo belanja musti sekalian nyetok

2 orang

1 jam

Soto betawi ayam bening

Resep ini comfort food bgt. Pertama kali bikin langsung sukses. Dan aku yakin temen2 juga begitu. Resepnya aku dapet dari ig nya @justtryandtaste yg udah terkenal bgt resep2nya selalu endeuss. Cuma bedanya ayamnya aku rebus dulu biar ga bau amis.

Soto Ayam Kampung Bening

Akhirnya balik dapur lgi sekian lamanya males masak skrg ngubek2 lg😂🤣 Pagi2 pengen makan yg seger2🤰 langsung aja eksekusi soto yg simple🤤 Dari pda ngiler haha kebetulan ada ayam dkulkas yg nganggur🤭simple tp enak dan segar😋 #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Soto Ayam

Recook dari resep Ceu Lulu di Rumbel Boga. Resep aslinya dari buku resep Bu Restu Go kitchen. Kuahnya seger mengandalkan garam, gula, dan kaldu ayam untuk rasa yg pas.

Soto Ayam ala Betawi

Yang anget dan seger temennya nasi putih. Soto betawinya pake ayam aja, bagusnya sih ayam bagian dada ya krn banyak dagingnya, tapi ini campur2 , yg penting masih bisa diambil dagingnya. Efek kesiangan ke pasarnya jadi dapet ayamnya ya seadanya😊 #CookpadCommunity_Cilegon