Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2. Saya pakai resep by fitriatina qhofa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

1. 1,5 liter air
2. Bumbu halus
3. 8 bawang merah
4. 4 bawang putih
5. 1 ruas kunyit
6. 2 ruas jahe
7. 1 sdt merica
8. 1 sdt ketumbar
9. 2 ruas lengkuas (geprek)
10. 2 batang sereh (geprek)
11. 5 lembar daun jeruk
12. 3 lembar daun salam
13. Bumbu cemplung
14. 3 butir bunga lawang
15. 5 butir cengkeh
16. 5 butir kapulaga
17. 1 batang kayu manis
18. D.bawang+ daun seledri
19. Garam
20. Kaldu bubuk
21. Bahan pelengkap
22. Soun
23. Ayam goreng di suwir2
24. Toge rebus
25. Kol
26. Saos
27. Kecap
28. Sambal
29. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1

Rebus ayam hingga mendidih

2

Tumis bumbu halus dan bumbu camplong hingga wangi, masukan kedalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk, terahir masukan daun bawang dan daun seledri.

3

Sajikan dengan pelengkap.