Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi ayam bening yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ayam bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini comfort food bgt. Pertama kali bikin langsung sukses. Dan aku yakin temen2 juga begitu. Resepnya aku dapet dari ig nya @justtryandtaste yg udah terkenal bgt resep2nya selalu endeuss. Cuma bedanya ayamnya aku rebus dulu biar ga bau amis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam bening:
- 300 gram dada ayam fillet
- 1 ruas jahe geprek
- 1 buah bawang putih geprek
- 1 buah kentang
- Bahan kuah :
- 3 siung bawang merah halus
- 3 siung bawah putih halus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh
- 1 buah kayu manis
- 3 buah kapulaga jawa
- 4 buah cengkeh
- 1 1/2 buah bunga lawang
- 1/2 sdm gula palem bubuk / gula pasir
- 1 liter air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 buah kaldu blok maggi rasa ayam
- 1/2 sachet maggi bubuk
