Cara Gampang Membuat Soto ala Rumah yang Enak

Dipos pada January 9, 2021

Soto ala Rumah

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ala Rumah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ala Rumah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ala Rumah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ala Rumah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ala Rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ala Rumah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Keinget soto buatan tante di rumah yg selalu dikasih keripik kentang, coba2 aja pk resep soto sebelumnya tp bumbunya d tambahin lagi karena porsi ayamnya lebih banyak.. Kangen rumah yg sejak pandemi blm pernah pulang, ya udah obatin kangen makanan rumah dgn recook resep dirumah aja 😁 #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ala Rumah:

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 12 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1 buah kunyit bakar
  5. 2 ruas jahe bakar
  6. 4 buah kemiri bakar
  7. 3 lembar daun salam
  8. 7 lembar daun jeruk
  9. 3 buah serai bag putih geprek
  10. 2 ruas jari lengkuas geprek
  11. 2 liter air
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Pelengkap
  16. 2 butir telur rebus
  17. 2 buah kentang, iris tipis, goreng
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ala Rumah

1
Cuci bersih ayam, rendam air dingin 30 menit, lalu rebus buang air rebusan pertama
2
Haluskan bumbu halus, kecuali salam, daun jeruk, serai, lengkuas
3
Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang, masukan ayam aduk2 smp ayam terbalut bumbu
Soto ala Rumah - Step 3
Soto ala Rumah - Step 3
4
Tambahkan air smp ayam terendam, beri gula garam dan kaldu bubuk, didihkan hingga ayam empuk, sajikan dgn bahan pelengkap πŸ˜‰
Soto ala Rumah - Step 4
Soto ala Rumah - Step 4
Soto ala Rumah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker plus ayam

Soto ceker plus ayam

Biasanya kalo beli ayam seekor cekernya dikumpulin trus disimpen dikulkas,kalo dah byk baru deh dimasak hihi tp yg ini dikasi ayam fillet yg udh dipotong2 jd lbh mantap...

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Sedap Seger

Soto Ayam Sedap Seger

Rasa bumbu yang ringan nggak terlalu "lekoh" (kebanyakan bumbu) membuat soto ini benar2 segar.

Soto Betawi campur

Soto Betawi campur

Meneruskan perjalanan wisata kuliner bareng cookpad, akhirnya sampe ke ibukota. Menu kali ini khas dari Betawi yaitu soto betawi. Pake resep hasil dari nodong ke tetangga yg asli betawi waktu masih tinggal di Tangerang. Resep aslinya sih pake campuran santan susu di kuahnya, karena lagi gak punya stock susu jadilah susunya diganti dengan fibercreme. Enak juga ternyata . . #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara . #GA_TheNextLevel #minggu23 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karena stok daging sapi udah habis belum sempat kepasar lg jadi aku pake daging ayam saja 😁😁

3porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Sering banget bikin soto kudus ini,rasa nya seger makan nya anget2 enduuulπŸ€€πŸ‘ŒπŸ» Source book menu sehat dan diet ala Devi irwantari #JelajahResepRumahan

Soto bening (tanpa santan)

Soto bening (tanpa santan)

Ceritanya mau praktis..jd saya beli bumbu soto 5rb di pasar..buat 1kg ayam.

5org
1jam 30menit
Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh

Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh

Mau makan yang panas dan seger. Masaknya porsi sedikit saja dan isinya tidak lengkap karena hanya ayam dan telur puyuh. Monggo ;)

soto ayam sederhara

soto ayam sederhara

Hari hujan jd pengen soto.. Tp males keluar.. Alhasil bikin sendiri dengan bahan seadanya.. Alhamdulillah enak dan suami suka.. :)

45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Kuah soto ayam

Kuah soto ayam

Lg nyoba masak soto ayam resep rumahan apa ada nya

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Hari minggu punya banyak waktu luang,anak&suami pengen menu favorit mereka Soto Ayam tapi dilengkapi racikan tambahan.... jadilah Soto Ayam Komplit.Enak&segar.

Soto Ayam Rebus

Soto Ayam Rebus

Beberapa hari ini di Kediri cuacanya mendung plus anginnya kenceng banget.. Bikin yang anget-anget seger yuk!!! 😊 Kalo biasanya kalo buat pelengkap soto ayamnya digoreng kering lalu diiris dan ditabur diatasnya,kali ini saya bikin yang versi direbus.Jadi ayamnya direbus sekalian sama kuahnya gitu..Makanya saya namakan soto ayam rebusπŸ˜…

Soto ayam spesial ceker

Soto ayam spesial ceker

Tiap melek mata alias bangung tidur sllu mikir mau masakk apa lagi ya hari ini ?????sudah kehabisan ide ,dan paling sebel kalo nanya suami pgn di masakan apa sllu bilang "terserah" huuu sebel bgt..ya udah akhirnya bikin soto yg cepet aja..dah males masakan gegara suami... Tpi gak rugi sllu dpt pujian dri suamiku tercinta hehhehe 😘😘walaupun sebel tpi ttp sayang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Daging/Ayam ala Betawi

Soto Daging/Ayam ala Betawi

Resep dari mb Endang jtt dengan judul Soto Daging Betawi ala Pak Kustandi,,, soto ini enak banget, 1 resep bisa untuk soto daging atau ayam, tapi aku lebih suka versi soto ayam'y, kl suami suka dua2'y 😁 ,,, ini resep'y tp ada yg aku modif ya πŸ˜ƒ susu bisa diganti santan atau gabungan keduanya.

5 porsi
Soto medan (soto santan)

Soto medan (soto santan)

Sebagai orang batak makanan ini adalah makanan yang palings sering dimakan dan dimasak.Selamat mencoba genks

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Suami dan anak paling suka KLO dimasakin ini Apalagi KLO lagi pada libur pasti request soto ini, Bahan simpel gak repot dan rasanya gak kalah enak 😊😊😊