Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 29, 2021

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 3 iris tipis lengkuas
  2. 2 iris tipis jahe
  3. 5 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 3 batang sereh digeprek
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 7 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 butir kemiri
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya lada
  12. 1 potong Dada dan paha ayam
  13. 1 bungkus bihun
  14. 1 bgks Tauge
  15. 1 buah Kentang
  16. 1 buah Jeruk nipis
  17. 1 batang Daun bawang
  18. 1 batang Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus air dan ayam bersama dengan daun salam, daun jeruk, jahe, dan sereh. Haluskan kunyit kemudian masukkan ke rebusan ayam, bila dirasa warna kuning kunyitnya masih kurang tambahkan lagi sesuai selera.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis kemudian masukkan ke rebusan ayam.
3
Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.
4
Ayam yang sudah masak disuwir-suwir kemudian sisihkan.
5
Rebus bihun. Jika sudah matang, sisihkan.
6
Kupas kentang, bagi empat, kemudian iris tipis-tipis. Goreng hingga matang, tiriskan.
7
Sajikan soto dengan bihun, kentang, dan ayam yang sudah disuwir-suwir, kemudian tuang kuah soto. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang serta seledri yang sudah diris-iris tipis. Beri jeruk nipis sesuai selera. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam ala2

Soto Ayam ala2

Udah prsiapan mau difoto ternyata keduluan diambil mau dimakan, yasudah fotoin yang siang santap aja ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Rumahan No MSG

Soto Ayam Rumahan No MSG

Assalamualaikum bunda, Memasak sebenarnya bukan hobi tapi dikarenakan saya suka makan, maka saya selalu mencoba resep makanan kesukaan saya dirumah Salah satunya soto, Saya pecinta soto, kemanapun saya pergi kesuatu tempat atw ke suatu daerah, pasti yang paling saya ingin icip" yaitu soto. Dikarenakan saya tinggal bersama org tua saya yg sangat menjaga makan sehingga sedikit banyak saya terbiasa makan makanan yg minimalis yaitu no garam n no msg, no minyak n no seafood serta masih banyak lagi no nya,, tersiksa khan saya ahahahahaa,, akhirnya hari ini saya memutuskan untuk memasak soto dirumah gegara sudah bosan makan yg minimalis n banyak NO nya. Yaa tentunya saya masak no garam, no minyak (untung saya punya teflon maxim yg bisa menumis tanpa minyak) n no ayam goreng jadi ayamnya cuma d rebus gitu ajah lalu disuwir n sebenarnya enak juga sih gag perlu di goreng. Selamat mencoba resep dari saya yah bunda, dijamin rasanya gag minimalis koq klu ditambah garam, hwehehee,, Sampai jumpa di resep selanjutnya 😘

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Gara2 liat postingan teman sedang menyantap soto santan, sampai kebawa mimpi. Keliling2 cari penjual soto gak ketemu. Yaa sudahlah bikin sendiri aja paling ga sdh keturutan makan sotonya 🀀😴🀀😴

Soto Ayam Bening Potato Chips

Soto Ayam Bening Potato Chips

Seneng banget makan soto ayam ini kalau mamah yang buat. Satu piring aja masih dirasa g puas. Rasanya pengen nambah terussss😁. Karena basicly aku g begitu suka sama makanan yang banyak mengandung santan, suka bikin eneuk & pastinya kolesterol tinggi, jadi si soto bening ini pas banget untuk yang suka kuah2 dengan rasa yang ringan kaya aku😘. Apalagi potato chips yang crispy bikin sensasi mkn soto ini kaya bgt, ttp ada cruchy2nya. Cus eksekusi yaa

10 porsi
50 menit
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah .. Pastinya seger ger ger syeger ..

5mangkok kami
Soto ayam

Soto ayam

Sakali jadi, alhamdulillaah, baru pertama bikin soto dan sukses, guriho, enaknyo, ngeunaaaaah πŸ˜€ (kata ok food)

untuk 5 mangkok
soto ayam malaysia

soto ayam malaysia

Pertama kali bikin soto Malaysia Dan kata yang makan sih enak hehe

4 porsi
45 menit
Soto ayam alakadarnya

Soto ayam alakadarnya

Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tibaΒ² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplang cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "

Soto Ayam Medan kental ala saya

Soto Ayam Medan kental ala saya

Bosen ayam cuman digoreng melulu..

Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan

tadinya mau masak Opor tanpa santan, jadinya Soto tanpa Santan

Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
45 menit
Soto ayam ceker bamboe

Soto ayam ceker bamboe

Males ulek ulek alhasil pake bamboe

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi Pengen Yang Berkuah Seger Jadi Masak Aja Soto Ayam 😁

Soto Medan segerr

Soto Medan segerr

Faktor cuaca 3 hr brturut2 hujan gerimis d medan, maunya makan terus beli dluar kantong tekor .. allhamdulillah resep ibu slalu jd andalan.. suami suka adik2 jg suka

Soto Medan

Soto Medan

Punya ayam ΒΎ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁 Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍β™₯️ #PekanPosbar #SerbaDirebus #Rekreasi_Kalsel #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Soto Kuning Ayam

Soto Kuning Ayam

Cukup untuk lunch seorang diri πŸ˜„

1 porsi
15menit