Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau makan yang panas dan seger. Masaknya porsi sedikit saja dan isinya tidak lengkap karena hanya ayam dan telur puyuh. Monggo ;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Ayam dan Telur Puyuh:
- 4 potong ayam
- 10 butir telur puyuh
- 1 batang serai,geprek
- 2 ruas lengkuas,geprek
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk,sobek
- 1 batang daun bawang,iris 1 ruas jari
- 2 batang seledri,iris
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang goreng
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Sambal:
- 5 siung lombok rawit merah
- 1 sdt garam,peres
