Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setor recook arisan genk Peda mama Fathan, nemu resep enak Soto Betawi. Terimakasih mba resepnya mantul sekali simpel cepat ngerjainnya ๐๐ Source : @Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Mama Fathan #SotoBetawi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging (tetelan)
- 1 sachet kaldu bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 200 ml Santan Kara
- 100 ml susu cair(me: skip)
- 2 liter air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serei
- 3 lbr daun salam
- Bahan Pelengkap
- Tomat
- kentang (kripik kentang)
- sambel
- daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi









