Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan ala bung kosaini yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 16, 2021

Soto lamongan ala bung kosaini

Bagaimana membuat Soto lamongan ala bung kosaini yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto lamongan ala bung kosaini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto lamongan ala bung kosaini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan ala bung kosaini sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto lamongan ala bung kosaini adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan ala bung kosaini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan ala bung kosaini memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ini resep Soto lamongan versi saya sendiri Karena saya bukan orang lamongan hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan ala bung kosaini:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siung bawang putih
  4. 15 siung bawang merah
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 ruas kunir
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdt tumbar
  9. 1 sdt jinten
  10. 1 ujung kuku pala (jangan terlalu banyak/sesuai selera)
  11. 1 sdt merica
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 butir kapulaga
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 3 batang ujung daun bawang
  18. 3 batang seledri
  19. 1 batang kayu manis
  20. Pelengkap
  21. Daun kol
  22. Bihun
  23. Tauge
  24. Tomat
  25. Jeruk purut/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan ala bung kosaini

1
Cuci bersih daging ayam kemudian rebus kedalam panci Dan tambahkan 3 batang ujung daun bawang Dan 3 batang seledri
2
Sambil menunggu daging, sangrai ketumbar,jinten,kemiri,merica dan pala
3
Sesudah disangrai campurkan dengan bumbu halus lainnya kemudian blender Dan tambahkan air secukupnya
4
Sesudah diblender tumis bumbu halus dengan sedikit minyak Dan campurkan sereh,lengkuas,daun jeruk Dan salam
5
Sesudah daging mendidih angkat Dan pisahkan tulang dengan dagingnya
6
Masukkan kembali tulang ayam ke dalam air rebusan tadi
7
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam air rebusan tadi
8
Tambahkan kapulaga Dan kayu manis Dan tambahkan penyedap,gula pasir serta garam sesuai selera
9
Sambil menunggu rebusan mendidih goreng daging ayam yang tadi dipisahkan,Goreng hingga kering
10
Setelah rebusan mendidih Soto siap disantap,jangan lupa tambahkan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

Sedikit cerita ya Bunda...berawal dari keluarga makan bareng di restaurant,anak2 susah sekali makan nasi,kebetulan pas makan di restaurant ada menu Soto Medan dan cobain pesan.Dan ternyata begitu anak2 suruh coba langsung doyan banget sampai nambah2...Akhirnya coba bikin sendiri dech di rumah!!!Dan sekarang jadi menu andalan kalau anak2 lagi susah makan...Yuk Simak bahan2 yang harus di siapkan Bund..#PejuangGoldenApron2

Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Udah lama ga makan soto, dan liat2 cookpad ada resep soto kudus dari dapurVY. Alhamdulillah sesuai dengan selera suami, tp bahan pelengkapnya diganti dari toge ke bihun, krn sy dan suami ga suka toge. Jadilah sperti ini. 😊 kenpa ga soto kudus judulnya? Krn kata sohib sy soto kudus ga pake bihun, haha

Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Dari kemarin2 lihat emping didapur jadi pengen buat soto betawi, ehhhh giliran udah beli semua bahan buat masak soto betawi empingnya semua jamuran entah kenapa πŸ˜‚πŸ˜‚ yasudahlah tanpa emping eksekusi pun tetap dilakukan 😍😍😍 enaaakkkkk (oya penggunaan daging aku ganti 1 ekor ayam dan 5 buah ati ampela yaaa) Lets cook! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³

Soto Bening Ala Ibu

Soto Bening Ala Ibu

Ibuku Itu Paling Suka Makan Pakai Kuah Yang Bening karena Menghindari Makanan Yang Bersantan. Dan Soto Bening Ini Adalah Andalan Ibuku Disaat Ngumpul Bersama Keluarga Besar Kita Di Kampung, Karena #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Dan Selalu Kangen Dengan Semua Masakan Ibu Jadilah Obat Kangen Ini Karena Kita Ngk Bisa Kumpul Dengan Ibu.

4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

26-08-2020 Menu maksi di rumah ibun hari ini, masak yg cepat karena masaknya udah kesiangan. 😁 Ini resep turun temurun dari si mama, ibun dapat resepnya dari si kakak no 1. Alhamdulillah semuanya sukaa. πŸ₯° #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ceker

Soto Ceker

Dua minggu yang lalu beli ceker tapi belum sempat di masak. Saya paling suka makan ceker pakai bawang putih goreng yg di cincang,ditaburi di atas soto. Crunchy.... Kres kres....

5 porsi
Nasi Goreng Soto #Pekaninspirasi #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Goreng Soto #Pekaninspirasi #pr_BukanNasiBiasa

Soto, Rendang, Sate, Nasi Goreng dan Gado-gado, ditetapkan sebagai makanan nasional, meskipun sebetulnya masih banyak makanan asli Indonesia yang kita ketahui karena kita memang punya kekayaan kuliner yang luar biasa. Di pekan inspirasi ini saya coba kreasi masakan dengan menggabungkan nasi goreng dengan soto, taraaa.. jadilah nasi goreng soto yang rasanya gurih gurih nikmat....😁

Soto lamongan ala rumahan

Soto lamongan ala rumahan

Kangen masakan almh. mama,beliau kalo bikin soto kadang pake santan kadang juga ga,resepnya sama aja,kebetulan saya agak enek kalo pake santan,jadi ini bikin yang ga pake santan

Soto Medan

Soto Medan

Soto medan merupakan soto yang khas bewarna kuning dan bersantan. Rasanyaa endeuss karena lengkap semua bumbu dimasukkin. Anak anak pada suka dg soto medan ini karena tidak pedas dan jugaa sangat enak.

Soto Banjar

Soto Banjar

Belum pernah makan soto banjar? yuk bikin sendiri ajah πŸ‘ŒπŸ» ps: kurang rame isiannya karena bojo sukanya polosan 😁

MPASI 9 Bulan Soto Sokaraja ala Emak

MPASI 9 Bulan Soto Sokaraja ala Emak

Mulai umur 9 bulan anak saya udah tak buatin makanan keluarga nih☺️dia lahab banget lhooo😍

3 porsi
15 menit
Soto ceker

Soto ceker

Karna akhir2 ini sibuk kuliah kebnyakan tugas jdigk smpet masak . Mumpung lgi libur pgen masak yang seger2 yang semua orang suka...

Soto lamongan endes

Soto lamongan endes

Biasanya klo pengen masak soto beli bumbu jadi, dan kali ini nyoba bikin bumbu sendiri. Ternyata rasanya lebih mantap....πŸ˜ŠπŸ‘Œ

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

makanan kesukaan keluargaku 😁 #5resepterbaruku

20 orang
30 menit
Indomie soto with Fettucine carbonara

Indomie soto with Fettucine carbonara

Ini bener2 cocok buat kalian yang mau makan pasta tapi dengan harga yang terjangkau dan mudah banget!!!

1 porsi
Soto Banjar Ala Ummi Hana

Soto Banjar Ala Ummi Hana

Baca inbox Ada event #Pekan_Banjar n kebetulan di kulkas ada iga nganggur, kelapa juga. Rencana si mau bikin gulai iga lagi. Namun, beralih cobain bikin Soto Banjar ala ala deh.. padahal mungkin ini bukan soto Banjar sih. Maksa banget berharap bisa beruntung dapat hadiah πŸ˜‚ #cookpadcommunity_Pekalongan

Soto Ceker Mantap

Soto Ceker Mantap

Suka banget makan sup ceker, tapi nyokap gak suka makan...hemmm cari cara buat nyokap suka juga akhirnya berhasil. kalo makan nyokap sampe nambah 2 mangkok heheheh..

Soto telur + ceker (enak)

Soto telur + ceker (enak)

Pgen bikin soto nih mom. Tapi bosen liat ayam mulu. Hihihi. Jadi deh bikin soto tapi isinya telur dan ceker ayam. Sekalian ikutan #telurmasakini biar nambah resep dan nambah variasi masakan. Semoga cocok ya mom ☺️