Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau bikin sop karna anak2 doyan banget..gara2 liat bihun nangkring mamak jadi putar haluan bikin soto ayam aja..sama2 berkuah tambah perasan jeruk nipis jadi segerrr π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 kg ayam
- Bihun secukupnya (rendam air panas)
- Kol (iris tipis)
- Seledri dan daun bawang
- Bawang goreng
- Kaldu bubuk/garam
- Gula pasir
- Salam,sereh daun jeruk
- secukupnya Air
- Bumbu :
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica butiran
- (Haluskan β)