Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Lezat

Dipos pada May 10, 2020

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam adalah 10 posri. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dirumah pada suka makan soto klo buat soto pasti pada nambah klo makan Jd semangat bundanya bikin soto #PekanRayaSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 kg ayam potong kecil
  2. 5 btr kemiri
  3. 6 siung bawang Putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1 ruas kencur
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 Batang serai geprek
  9. 3 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk purut
  11. 1 bks masako
  12. Secukupnya garam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 2 batang daun bawang
  15. 2 batang daun seledri
  16. Secukupnya bawang goreng
  17. 1/2 buah jeruk nipis peras

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan seluruh bumbu kecuali serai,daun salam,Dan daun jeruk purut...setelah bumbu halus lalu tumis bumbu halus dan Serai, Daun Salam dan jeruk sampai harum setelah itu masukkan Ayam yg Sudah dipotong dan dicuci bersih aduk Sampe ayam berubah warna setelah ITU baru tambahkan air tunggu sampai mendidih
Soto ayam - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan masako,Lada,garam dan koreksi rasa setelah air menyusut dan ayam empuk masukkan Daun bawang yg telah di potong sesuai selera
Soto ayam - Step 2
3
Siapkan mangkok isi kecambah,kubis,dan soun Lalu tuang SOTO kedalam mangkok Terakhir taburi Daun seledri yg telah di potong kecil dan taburi Daun seledri
Soto ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan

Soto ayam santan

14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

Source : Ibuku Ikut meramaikan postingan dunia perSOTOan sejagad Cookpad senusantara yaa mommies.. Dan menyimpan resep soto khas kampung kelahiranku yaitu SOTO TAUTO PEKALONGAN.. Yg beda dari resep soto lainnya yg menggunakan tauco yg enak tentunya yaa.. anak-anakku doyan banget ama soto tauto ini.. Ini rekomend banget lho mommies untuk di cobain 👍👍😋😋 Soto yg bisa di sanding antara : nasi, lontong ataupun ketupat yaa mom.. Jikalau pelancong lewat Pantura bersinggah atau istirahat pasti beli soto tauto yg dijajakan di pinggir jalan seperti alun-alun atau warung soto lainnya.. ²⁸/⁰³/²⁰²¹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 orang
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

5 porsi
1 jam 30 mnit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Salah satu makanan terfavorite 😍😍😍. Cuma karena bahan terbatas jadi seadanya yaa tanpa kok tanpa wortel #Pejuanggoldenapron3

Soto ayam ala"

Soto ayam ala"

Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

Harusnya pake daun jeruk biar tambah sedap. Tapi stoknya habis. Jadi pake apa yg ada aja lah. Alhamdulillah doyan juga. 😘 Tapi malam cuma makan sedikit. Ngantuk rupanya.

Soto Ayam (tanpa santan)

Soto Ayam (tanpa santan)

Ada stok dada ayam, bingung mau diapain, jadinya searching sana sana, timbullah ide bikin soto ayam, yg pada dasarnya resepnya sama, tapi dengan modifikasi di takar2 sesuai insting pribadi 😃 Karena niatnya biar bisa dimakan sama bayi yg berumur 2 tahun. Jadi tidak pedas sama sekali.

2 org
30 menit
Soto Sayap Ayam Simple

Soto Sayap Ayam Simple

Ini hasil recook resep nya Rudi Khoirudin 😁

Soto ayam bening

Soto ayam bening

17. Soto Ayam Boyolali

17. Soto Ayam Boyolali

Resep ini dari ibu yang aslinya dari boyolali. Klo di bandung ada rumah makan Soto itu yg terkenal, tp ternyata beda isian, dan kuahnya koq agak kurang "lekoh" klo kata orang sunda mah. Ga tau juga nih mana yg asli... Wkwkwkwk. Yg jelas resep ini turun temurun dari ibu. Aslinya kuah soto nya bening. Tapi sy lagi pengen yg pake kunyit, biar seger 😁 #PekanPosbarSoto

6-8 porsi
60 menit
Soto Ayam Lombok Khas Malang

Soto Ayam Lombok Khas Malang

Edisi Late Post Source : Pawon Winna (dengan modifikasi) Soto Ayam Lombok ini memang salah satu kuliner legendaris di Malang. Jangan salah sangka ya... ini bukan soto yang pedas banget. Kenapa dinamakan Soto Ayam Lombok? Karena awalnya warung tersebut buka pertama kali di Jalan Lombok, Malang. Nah sampai sekarang pun terkenal dengan Soto Ayam Lombok dan sudah ada beberapa cabang di Malang. Saat ini banyak warung soto yang mengganti koya dengan kerupuk udang atau jenis kerupuk lainnya. Tapi Soto Ayam Lombok dengan kuah bening ini tetap mempertahankan keunikannya dengan menggunakan koya kelapa, sehingga rasa gurihnya pun semakin nendang. Meski pekan posbar Soto Jawa Timuran udah usai dengan narasumber Bu Winna di WAG Coboy minggu lalu, resep ini saya posting untuk menambah wawasan kuliner Soto Jawa Timur. Yuk cobain resepnya guys.... Happy cooking. #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu43

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🤤🥰 Makasiih mb Melda inspirasi resepnya 🤗..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..🙏..semoga berkenan..🙏🤗🥰 source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Dari dulu masak soto selalu ada yang kurang. Kali ini waktu banyak dan bisa menyempurnakan resep yang dulu.. Dan menurutku ini soto terenak yang pernah aku masak 😁😁😁 . Boleh dicoba trus komen ya Gimana rasanya Apa mungkin mau kasih tambahan juga boleh . Sajikan hangat ditambah taburan bawang merah & bawang putih goreng serta lombok kecap

Soto ayam solo

Soto ayam solo

Nyobain soto khas solo, ternyata berbeda di bumbu halusnya pakai bawang putih yang digoreng dulu jadi lebih wangi. Disini aku pakai mie kuning bukan soun karena pengen nyoba aja. Suami bilang lebig enak malah, hihihi. Alhamdulillah Sumber : Diyan Ummu Iskhoyas @cook_15432025 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_UmmuIskhoyas #GenkPeDa_UmmuIskhoyas #ArisanRecook_UmmuIskhoyas #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek41

Day. 333 Soto Ayam (16 month+)

Day. 333 Soto Ayam (16 month+)

Alhamdulillah dikasih soto ayam sama ibu mertua. Jadi, ga masak deh hari ini. 😁 Untuk nak bayi, kutambah lagi dengan air ya biar ga terlalu asin. Untuk resepnya, silakan pake resep soto andalan masing2 ya.

30. Soto betawi ayam

30. Soto betawi ayam

Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan. Biasanya soto betawi kebanyakan pakai daging sapi entah itu daging ato jeroannya. Kali ini sy bwt menu soto betawi tp pakai daging ayam.. #CABEKU #AyamInLopWityu

6 porsi
Soto Ayam Kudus🍂

Soto Ayam Kudus🍂

Bicara tentang ibu..makanan kesukaanya adalah soto2an,bgtpun kami jadi suka banget sm aneka soto2an..kl pergi luar kota jalan ninja kl lapar pasti soto,krn kata ibu maem yg kuah2 hangat ketika perjalann,g bikin gampang masuk angin & perut kembung,bgtpun ketika saya menikah pernah masakin mama mertua soto ayam beliau langsung cocok & bilang enak terima kasih ibuq terima kasih jg mama mertuaq❤️❤️..Buat semua ibu2 seluruh Nusantara Happy Mother Day🥰😍😘😘😘Semangat Berkarya Didapur demi keluarga yg tercinta.I Love U Ibu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Ada beberapa pasang ceker nginep di kulkas. Mikir² buat menu maksinya anak bujang, pengen ngasih dy yg berkuah karena magiccom ku mati jadi nasinya dingin. Kalo berkuah kan si dia enak nyantapinnya gag terasa keras nasinya. Jadi ceki² deh resep mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur yg berkuah itu ada soto... langsung eksekusi dan mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Ikut meramaikan Challenge #PekanPosbarSoto dari Mamah Cookpad, resep ke 2 kali saya recook resep Soto Ayam Sederhana ala mba Helny Ummu Fathan, terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Untuk sayuran kol dan tauge bisa disajikan mentah, tapi saya kurang begitu suka dengan sayur yang mentah, jadi saya rebus sebentar saja di air mendidih kurang lebih 1-2 menit. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Manyoto #Maja_Helny #BerapiManjuhu #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_43