Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 8, 2020

Soto Ayam Kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kampung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam
  2. 100 gr bihun
  3. 1 batang serai
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1500 ml air
  9. Bumbu Halus
  10. 8 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 3 biji kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. Bahan pelengkap
  18. 3 butir telur rebus (me: telur pindang)
  19. Secukupnya tauge
  20. Secukupnya seledri
  21. Secukupnya daun bawang
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Secukupnya kripik kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga wangi
2
Tambahkan serai, lengkuas & daun salam
3
Masukkan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air
4
Tambahkan garam & penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera. Masak hingga ayam empuk
5
Tata semua bahan pelengkap di dalam mangkok. Beri ayam suwir lalu tuang kuah panas soto.
Soto Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Paling seger siang2 makan soto emang sih yah,mantep apalagi ada cekernya gitu wuiiiih makin nambah makannya yah... #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Ayam Ala Ibu

Soto Ayam Ala Ibu

Hai2 cookpaders, apa kabar di awal tahun 2020 !? Maksud hati mw ikutan posting pertama di awal tgl tahun 2020, apalah daya pagi2 sudah sibuk bergelut dgn air yg masuk ke rumah, kebagian banjir juga ternyata. Apakabar ya daerah yg lain!?? Lagi laper butuh yg hangat2, dan sore pun baru kesampean masuk dapur. Alhamdulilah malamnya bisa nyoto. Pertama kali makan soto ayam nyobain dari tangan si ibu. Dulu sering bgd dibuatin. Akhirnya baru kesampean sekarang nyobain buat sndiri dan ngeshare resepnya. Mantul deh pokonya..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Cuaca mendung nan sendu ini, memang paling enak makan yg anget2 berkuah. Nikmatnya... 😌

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Resep soto yang paling gampang saya pernah saya buat, iris dan Cemplung, tapi rasanya enak dan seger 🤤☺️ Source Cp Arti Winarni, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/14791395-264-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=f4ZTu69xCbGqf9G4CCeWjFWe&shared_at=1617420739 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Lamongan di deket rumah emang banyak. Tp menimbang dan mengingat penyedap rasa a.k.a micinnya pasti seindonesia raya, maka ya udahlah...maree kita cuz masuk dapur dan bikin sendiri. Kebetulan semua bahan lagi ada. Bikinnya simple, rasanya nyuzzz 😁😁😁

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Simpel n enak.. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam

Soto ayam

7.Soto Ceker Ayam Seger

7.Soto Ceker Ayam Seger

Cuaca panas jadi pengen yang seger-seger,, langsung cuss bikin soto

6 porsi
Mie Soto ayam

Mie Soto ayam

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10-20 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Udara jakarta lagi mendung.. Jadi ingin makan yang hangat dan segar.. Soto ayam jadi pilihan nich.. Berkuah, ada sedikit asam nipis, pedes, gurih.. Hmmm.

Soto ayam bening segerr

Soto ayam bening segerr

Pulang dinas malam langsung masak krna mau ada sodara datang jd msak yg simple tpi bsa jdi banyak 😊

1 panci kecil
1 jam
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Assalamu'alaikum Minggu ini lagi ada #PekanPosbarSoto dan #Sumandan_NyotoSumatera Yey akhirnya bikin soto jugaa 🥳 Udah lama kepingin bikin soto. Sebelumnya belum pernah bikin, tapi tante sebelah rumah sering bikin dan aku sering dapat bagian 😁 Akhirnya kemarin search resep soto ayam Padang dan ketemu resepnya uni @KasMira yang kebetulan juga orang Sumbar. Walaupun baru pertama kali bikin, tapi rasanya udah oke lah buat yang masih pemula 🤭 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #Basidoncek #CookpadComunity_Sumbar

Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Kuahnya g keliatan🙄. Mangkok yg d pakai dalem banget... Jadi ky g ada kuahnya😅 (pemula) Sukaaaa banget sm yg namanya soto, d list resepnya bunda Henny banyak resep soto, yg d masukin list tersimpan ada 2 macam soto, kok jadi galfok😅... Untung resepnya bener, cm taogenya g direndam air panas, segeran gitu...😂😂😂😂 Tapi te2p aja enak... Makasih bunda Henny..🤗.. tinggal recook resep yg 1x🤭🤭🤭 Source: Henny Rosita

4 orang
1 jam
Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Masih tentang persotoan 😊 Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁 Perincian bahan, kira-kira seperti ini: 2 Paha ayam : 8.000 Telur : 1.500 Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000 Soun : 1.500 Bumbu lain + minyak goreng : 2.000 Total harga bahan jadi Rp 15.000,- Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini. #Semangcook_HematNikmat #lihairecook8_semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PekanPosbar #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

4 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Minggu, 3 Januari 2021 Libur awal tahun anak-cucu lagi pada kumpul dirumah tua. Uti sengaja buat menu legend yg jadi favorit keluarga klo ada hidangan ini pasti kita pada balapan nambah makannya 😆 #masakanuti #resepalauti

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lagi musim hujan gini kepikiran makan soto ayam cuma lagi susah di cari di tempat ku Jadi aku buat deh soto ayam resep dari mama ku ❤️

12 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pasti bunda bunda disini dah pinter dan mahir membuat soto ayam. Hehehe pas cuaca dingin dan mendung.. sambil nostalgia makan soto pasti ngangenin buat kami #resepsoto #resepayam #cookpadindonesia #pejuangapron3

6 orang
1 jam 30 menit
Day. 333 Soto Ayam (16 month+)

Day. 333 Soto Ayam (16 month+)

Alhamdulillah dikasih soto ayam sama ibu mertua. Jadi, ga masak deh hari ini. 😁 Untuk nak bayi, kutambah lagi dengan air ya biar ga terlalu asin. Untuk resepnya, silakan pake resep soto andalan masing2 ya.