Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah tanpa santan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam kuah tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
D kulkas ada 3 potong ayam lagi biar jadi agak banyak markicus kita buat sayur hihii bgnilah si emak emak gesit irit. Kebenulan teh oohbani menang arisan recook minggu ini dapet deh resep ini #BandungArisanRecook4_Oohbani #Cookpadcommunity_bandung #Banggakirimrecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah tanpa santan:
- Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bahan lainnya:
- 3 potong ayam (me: dada dan paha)
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 daun salam
- 2 daun jeruk
- Bumbu:
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, garam, gula dan lada bubuk
- Bahan tambahan:
- Bihun/sohun
- Sambal cabe (ulek cabe+air panas sedikit)
- Irisan tomat
- Jeruk limau
- Telur rebus
- Seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah tanpa santan
