Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 23, 2022

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat surcin dari mamah CP katanya lagi ada #PekanRayaSoto, Soto lagi soto lagiiii... pikir saya langsung bilang ogah bangeeeeetttt.... Awal baca surcinya... 😁 Itulah sebabnya kenapa saya tidak suka masak soto.... Ya karna lihat jumlah bumbu2 yang dipakai koq bajibun banyaknya... Jadi dipikiran ini langsung muncul kata "OGAH AH RIBET"... 🀭 (malesnya diduluinπŸ€¦β€β™€οΈ). Tapi waktu lihat postingan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta bunda Siswaty Elfin Bachtiar dan baca-baca koq bumbu dan masaknya sangat sederhana bangets... Langsung deh cuuusss ke dafffuur dan sak masak tosoto...πŸ€— Puji Tuhan mas beronya syukiaaaakk banget dengan soto ini... 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe42 #25maret2021 #PekanPosbar #PekanPosbarSoto Source : bu Siswaty Elfin Bachtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:

  1. 500 gr ayam bagian dada
  2. 1 liter air matang
  3. Bumbu iris:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang
  7. 2 batang daun seledri
  8. 1 buah tomat
  9. Bumbu perasa:
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. Bahan pendamping (sambal kecap) :
  15. 3 buah cabe rawit
  16. 2 sdm Kecap manis
  17. Kerupuk udang / emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

1
Siapkan semua bahan. Rebus ayam, kemudian goreng sebentar. Lalu suwir-suwir.
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 1
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 1
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan bawang merah, bawang putih, biarkan sampai harum, laku masukan ayam suwir, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi. Tes rasa. Terakhir masukan daun bawang, seledri, dan potongan tomat, aduk-aduk, lalu angkat.
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 2
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 2
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 2
3
Pindahkan dalam mangkok saji... Sajikan dengan sambal kecap, perasan air jeruk nipis, irisan seledri, irisan tomat dan emping melinjo (saya pakai kerupuk udang). Siap dihidangkan.. πŸ€—
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 3
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Banyak banget resep soto berseliweran di cookpad, setelah liat sana sini akhirnya mix match aja sendiri.. Berbekal kesotoy-an yang ternyata membuahkan cita rasa yang luar biasa.. Halah.. 🀣 monggo moms dicek ajah.. Oiya, aku itu penggemar soto loh, jadi seneng banget bisa berhasil bikin soto sendiri.. Hihihi.. πŸ˜‚

Sepanci sedang
Lama sih
Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi πŸ˜‚ lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Soto Madura

Soto Madura

Resep ini hasil recook dari resep Mbk Chalista's Khitchen. Rasanya seneng banget bisa masak soto madura yg kyk dijual di depot-depot itu. Terima kasih Mbk Chalista sudah berbagi resep yg Top ini...

Soto Udang

Soto Udang

Kalau ditanya apa resep masakan warisan ibu, mikir... Tik tok tik tok... Ga sanggup jawabnya karena sangking banyaknya πŸ˜…. Terus kalau ditanya apa yang paling enak, jawabnya juga pasti lamaaa karena semuanya enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Tapi berhubung menyesuaikan stok bahan yang ada maka terpilihlah resep ini. Selain soto ayam, soto udang ini juga menu andalan resep ibu kalau pengen yang seger2... Saya dedikasikan file resep masakan ini untuk ibu saya, wanita paling hebat yang selalu tau apa yang saya butuhkan dan paling enakkk masakannya, i love u ibu...❀❀❀. #Ibukupelindungsetia #warisanibu

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri πŸ‘πŸ‘ resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan πŸ˜‚πŸ˜‚ . Ternyata beneran juara soto nya ...lebih enak dr pd beli 😁 mana pas banget di kupang tiap hari hujaan muluu...lg hujan mendung ... makan soto ayam medan panas2 ditambahin perkedel, sambal rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk udang hhmmmm...semangkok soto ngga cukup rasanya πŸ˜πŸ˜‚ yuk ikutan bikin supaya teman2 bisa ngerasain jg nikmatnya soto ayam medan πŸ‘Œ

6 porsi
60 menit
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Asli loooo ini beneran gurih buat tambahan soto. πŸ€—

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep mba Susi Agung. Ceritanya kemarin nggak sengaja lihat IG nya mba sukmawati yang posting soto ini. Lihatnya ngiler dan baper. He he...akhirnya bikin juga buat buka dan sahur. Resep saya tulis yang saya buat kemarin yaa..resep asli kunjungi akun beliau.. Terimakasih...

Soto Daging Iga

Soto Daging Iga

Serumah pada batuk pilek, pengen makan yg anget2, pas ada sedikit stok iga di freezer sisa mbikin rawon kapan hari. Untuk mempersingkat waktu, lgs keluarin panci presto, iga sama bumbu soto masuk semua. Ternyata enak juga tu, bumbu soto langsung meresap ke daging iganya 😎😎

Soto lamongan

Soto lamongan

Makanan favorit keluarga,apalagi pas cuaca dingin2 gini enaknya makan yg hangat2,soto lamongan ini enak banget gurih seger di tambah bumbu koyanya Sayang gk punya emping jadi seadanya ajah pake perkedel sama telur rebus MaknyuusπŸ˜‹πŸ˜‹ #pejuangGoldenApron2 #sotoAyam #Sotolamongan

Soto Ayam Kediri πŸ”

Soto Ayam Kediri πŸ”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto bening komplit

Soto bening komplit

Soto ayam resep umik saya..

8 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Prestasi banget buat saya berhasil bikin soto-sotoan gini.. Not bad lah pokoknyaπŸ‘ Ini resep dari orang Lamongan asli, mbak Lidia Lestari, menurutku resepnya serba pas ini mah.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Pagi pagi sarapan soto ayam rasanya makin seger apalagi ditambah jeruk dan sambal. Gerrr banget πŸ˜‹ Ketemu resep di ig, source @dianayupuspitasari. Biasa aku bikin soto ayam lamongan, tapi penasaran juga bikin soto ayam pakai campuran terasi. Ternyata rasanya mantappp. Yuk coba bunda #JelajahResepRumahan #JelajahResep #SotoAyam

Soto kampung Lombok

Soto kampung Lombok

Pemburu golden opron Orang Lombok suka sekali dengan soto kampung ini karna wangi rempah rempah nya harum di tambahin dengan kelapa sangrai .

Soto Ayam Lamongan Asli

Soto Ayam Lamongan Asli

Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Untuk ayam, usahakan pakai Ayam Merah atau Ayam Petelur dengan waktu merebus +- 90 menit atau 120 menit. Jika tidak ada Ayam Merah bisa diganti pakai Ayam Potong biasa dengan waktu merebus +- 30 menit, untuk bagian jeroan, kepala, sayap, dan ceker rebus selama +- 15 menit (ayam potong). Selamat memasak