Bagaimana Membuat Soto Ayam Santan yang Lezat

Dipos pada May 21, 2020

Soto Ayam Santan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Santan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lg males masak yang macem2. Masak 1 macem ini aja, biar seluruh rumah bisa makan..dan menunya awet dr makan siang sampe makan malam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 1 kg dada ayam (bagusnya yg fillet)
  2. 250 ml Santan kara ukuran
  3. Garam, kaldu jamur
  4. Air untuk merebus
  5. Pelengkap
  6. Kentang potong dadu, goreng
  7. Toge rebus
  8. Kol (optional)
  9. iris Daun bawang dan seledri
  10. Telur rebus
  11. Bawang goreng untuk taburan
  12. potong dadu Tomat
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang putih
  15. 7 siung bawang merah
  16. 8 buah kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 sdm ketumbar
  20. Secukupnya lada
  21. Bumbu cemplung
  22. 5 lembar daun salam
  23. 5 lembar daun jeruk
  24. 2 buah serai
  25. 1 ruas Laos geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Bersihkan ayam. Sisihkan
2
Didihkan air, beserta daun salam dan serai. Masukan ayam.
3
Sambil merebus ayam. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk. Setelah bumbu matang, masukan bumbu kedalam rebusan air yang berisi ayam. Biarkan bumbu meresap dan ayam empuk
4
Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir kasar (optional..kalo ga mau di goreng bisa langsung di suwir)
5
Dalam air rebusan ayam tadi, masukan santan kara. Biarkan mendidih. Masukan garam dan kaldu jamur. Test rasa
6
Sajikan soto bersama pelengkapnya.
Soto Ayam Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Anti Gagal

Soto Ayam Anti Gagal

Ini resep soto ayam anti gagal, anti ribet, dan cepat.

4 orang
30 menit
Soto Kare (Tulangan) Ayam

Soto Kare (Tulangan) Ayam

Bismillah Idul Adha kali ini, pengennya yang seger2...tapi resep sotonya khas keluarga kami...yang awalnya karena "kecelakaan", sisa bumbu ayam ungkep saya tambahkan ke dalam kuah soto..dan anak2 ternyata suka sekali dengan kuah soto yg seperti ini. Mohon Maaf karena ini pakai Tulangan ayam...hehehe..krn ayamnya diolah untuk yang lain. Kenapa saya bilang Soto Kare? Karena kuahnya "butek" dan tidak bening, akibat kemiri yg lebih banyak dr resep soto pada umumnya. untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga resep ini diterima semua pemirsahπŸ˜€ dan berbuah #VideoMasak yang sangat saya idam-idamkan karena mengenai selat solo, masakan legendaris almh. Simbah Putri jikala lebaran tiba. Karena tulang ayam ini bisa dimanfaatkan utk membuat kaldu ayam, akhirnya bisa digunakan utk #MasakSetiapBagian #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Tiba2 kepikiran pengen makan soto..soalnya udah lama belum bikin..eh akhirnya bikin..jadii deehπŸ˜…

Soto ayam kilat sajian sedap

Soto ayam kilat sajian sedap

Saya kasih judul soto ayam kilat krn bikinnya super cepat menurut saya , cuma punya waktu 30menit buat bikin bekal suami (telat bangun) 🀦 untuk mempersingkat waktu masak telur rebus, masak ayam ditempat terpisah .. sambil nunggu agak ayam matang, kupas bumbu, ulek bumbu selesai ngulek... ayam udh setengah mateng

3porsi
3menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Hobby banget makan soto, dan pengen belajar bikin soto. ini udah ke2 kalinya bikin soto. daaan......hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di kedai2 soto. yuuuu ahh bikin !!

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Sumber : account Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=uaF53WNSZXtV8RTqzPP3fvG8&shared_at=1616899727 Ini soto yang enak dan seger banget, bumbunya cuma iris dan cemplung. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Soto Ayam Wonogiri

Soto Ayam Wonogiri

Lagi kangen makanan kampung halaman, pengen yang kuah kuah gitu .. Yaudahlah ya masak aja soto kuning tapi bening sederhana tapi menggoda πŸ˜πŸ’•

Porsi seharian sekeluarga
1 jam
Soto ayam diet

Soto ayam diet

Wah itu soto apa air??... tenang itu soto, dan rasanyak enak kok.. memang untuk diet kerja keras dan proses masaknya pun lbh seksama. Tapi serius ini rasanya enak.

3 orang
1 jam
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Menu malam ini kesukaan nya saya nih....menu yang ga pernah bikin bosen klu menurut sayaπŸ€—πŸ€—πŸ€— kita bikin soto ayam seger ajaa yaa.... kuahnya yang rasanya light tapi ttp seger ini resep andalan ibu saya lhooo...yukk cobain Cookpaders πŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #ayomemasaksendiri

5 orang
30 menit
*Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*

*Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*

Sabtu 27-03-2021 .... Recook resep soto dari ibu Siswaty untuk ikut event cookpad dari mamah sekalian juga event mingguan di Code. Karena waktu recooknya udah menjelang mefet jadi recook sotonya cari yang berbumbu simple aja...tapi tetep aja yang namanya soto itu walaupun bumbunya simple tapi rada ribet nyiapin printilannya yg banyak itu 🀭...tapi itu yang bikin sotonya jadi enaakk πŸ˜ƒ karna ada pelengkapnya. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Ini cocok untuk yang tdk suka rasa soto yang terlalu kuat..Bahan dan cara buatnya juga mudah... #PejuangGoldenApron3 πŸ’ͺ

sekeluarga
-/+ 1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

#pejuanggoldenapron3 yok semangat yokk

6 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hi Moms, Hari ini cuaca terasa sejuk, jadi pengen makan yang hangat - hangat ya Moms.. Langsung dech saya siapkan bahan untuk buat soto ayam.. Yuk kita sama - sama buat Moms untuk makan siang kita..πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5-6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sabtu waktunya posbar bersama clover dan tema kali ini adalah si kuning ide dari mbak laila dawud. Semoga berkenan ya mbak. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Soto ayam indofood

Soto ayam indofood

Sebagai menu berbuka dan menu sahur buat yang suka berbuka sama yang kuah2 soto ini nggak ngebosenin

112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) πŸ²πŸ—

112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) πŸ²πŸ—

Lebarann telah tiba.. Karena pada bosen makan opor, rendang, dan itu-itu aja.. Ku iseng deh kak bikin soto campuran versi Jawa Tengah dan Jawa Timur. Model soto kemiri khas Pati gitu, jadi warna kuning sotonya agak pudar dan ngga sestrong rasa soto Jawa Timur. Cuma taburan seledrinya kayak Soto Gresik. Dan sambal sotonya, bihunnya kayak Soto Surabaya Jawa Timur Gitu deh.. Wkwkwk.. Iseng. Alhamdulillah aman.. πŸ˜ƒ Recook resep kak Amanda. Terima kasih kak Amanda. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pengen makan soto tp belum sempat belanja, jadilah dibikin seadanya bahan yang ada di rumah

3 orang
1 jam 30 menit