Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah santan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2020

Soto ayam kuah santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kuah santan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kuah santan biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem-malem anakku reques soto ayam, gara2 liat ditv 😅 dimakan pagi2 pas cuaca mendung emang cocok banget 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus santan instan
  3. 1 batang serai
  4. 2 buah daun salam
  5. 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  6. 4 gelas air
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1 ruas kunir
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas laos
  18. 1 buah serai, geprek
  19. 1 bungkus bihun putih direbus 1 menit
  20. 1 genggam kecambah direbus sebentar
  21. Cabai hijau direbus kemudian di haluskan
  22. Bahan pelengkap
  23. 3 buah Daun bawang dicincang kasar
  24. 2 buah daun seledri dicincang kasar
  25. Bawang merah goreng
  26. Jeruk nipis dipotong-potong
  27. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Rebus ayam sampai empuk, kemudian disuwir2.
2
Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis, ayam,kaldu bubuk, gula, daun salam kemudian santan, kecilkan api.
3
Setelah bumbu agak meresap, masukkan daun bawang dan seledri. Cek rasa.
4
Tata di mangkok,.nasi,bihun, kecambah ambil ayamnya kemudian siram dengan kuah panas, taburi dengan bawang goreng,perasan jeruk nipis dan kecap manis. Selamat mencoba 😉
5
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu sampai harum, sisihkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Salah satu menu berkuah favorit keluarga

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Pengen yang seger ya makan soto ayam. Soto ayam ini banyak sayurannya jadi porsi nasinya nggak usah banyak2 😉 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev

Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev

Ngintip2 kulkas ada sekantong tulangan kerongkongan ayam.. Dlm hati bilang..lumayan klo dibikin soto.. Akhirnya..yg hari ini rencana ga masak ujung2nya eksekusi tulang kerongkongan juga.. Mumpung suami ama anak anak msh nyenyak bobo siangnya.. Aku buru2 siapin bumbu2 nya.

4 org
45 menit
Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Pdhl dah mw dibikin ayam lengkuas. Kok kuahnya enk bgt.. Ana kanak kn suka yg berbumbu gt kuahnya. Dr pd yg plg kecil susah mkn tanpa kuah. G usah disat kan. Dibikin kuah aja. 😆

Soto ayam

Soto ayam

Hai emak cantik... Yuk masak soto...

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal

makan soto ayam ndak pake was was wasalam. bisa jadi rendah kalori karena ga ada ayam yg digoreng, atau bumbu yg ditumis dgn minyak. isi soto tergantung selera. kalau buat keluarga bisa ditambah bahan pelengkap + nasi anget ngepul ngepul. kalau saya? tentu tydack.. isi mangkok soto saya pake tahu rebus, sedikit bihun, toge nya full . voilaa kita tetap bisa nikmatin soto #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Memanfaatkan sisa ayam goreng jadi resep baru lagi. Menyulapnya jadi soto. Recook resepnya mbak Andhien - Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Rasanya mantul, apalagi saat hujan. MasyaAllah Karena dirumah adanya kol ungu, yah saya ganti kol putihnya. Saya tambah bihun, karena anak-anak suka Saya menyesuaikan stok bahan dirumah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar

4-7 orang
30-50 menit
Soto ceker ayam kuah kuning

Soto ceker ayam kuah kuning

Anak dan suami suka banget sama ceker biasanya di masak sop sama dikecapin gitu bosen yak, coba disoto seger banget cekernya empuk kalo dimakan langsung lepas dari tulangnya pokoknya😆

5 Orang
45menit
Soto Ayam Seger Mantep

Soto Ayam Seger Mantep

Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #MasakItuSaya #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Source : Galia Salfitri https://cookpad.com/id/pengguna/16650450 Judulnya wikend nyoto!!!! Mari nyendok nasi gays.. #PekanRayaSoto

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Bismillah.... Selalu bersyukur dengan nikmat yang telah diberikan Allah SWT. Kebetulan punya bahan yang memang udah lama aku simpan di kulkas tapi belum sempat aku kerjain..nah,kali ini aku sempatkan untuk membuatnya. Source: Dapur Ala Mama Jasmine Recook: Lady nafaz #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Id

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : Ci Xanderskitchen

5 orang
Soto ayam kampung favorit

Soto ayam kampung favorit

#GA_thenextlevel 💗24052021💝 Alhamdulillah tinggal minggu ini setoran utk event GA_thenextlevel..gak kerasa ya.. Happy banget krn barusan juga dpt inbox dari mamah cookpad kalo mau dpt pin&minggu lalu jg mau dpt perlengkapan masak. Semoga lulus ya Allah.. Pokoknya harus sehat..biar semangat masak🍳🍝🥘 Jaga iman,jaga imun..

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Resep asli by IG @rasasayange Bikinnya gampang, cepet, enak dan sotonya tu seger menurutku, selamat mencoba juga moms🤗 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Dari dulu masak soto selalu ada yang kurang. Kali ini waktu banyak dan bisa menyempurnakan resep yang dulu.. Dan menurutku ini soto terenak yang pernah aku masak 😁😁😁 . Boleh dicoba trus komen ya Gimana rasanya Apa mungkin mau kasih tambahan juga boleh . Sajikan hangat ditambah taburan bawang merah & bawang putih goreng serta lombok kecap

151. Soto Ayam Fiber Creme

151. Soto Ayam Fiber Creme

Pengen nyobain bikin soto pake fiber creme krn pake santen udh biasa. Ternyata gak kalah enaknya sm pake santen asli plus gak nyisain rasa enek khas santan di tenggorokan 👍👍👍

4 org
60 menit
Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo. Dulu kalau ada hajatan di kampung, seringnya sih tuan rumah menyuguhkan soto atau rawon. Kalau nggak soto.. ya rawon. Untuk soto ayam, bumbunya hampir sama dengan soto ayam Surabaya (di resep Pawon Winna), tetapi biasanya dibuat dengan tambahan topping: Soun, setengah atau seperempat telur rebus, irisan ayam, kentang goreng, kubis, seledri, bawang goreng. Lalu, diberi sendok yang seriing diisi sambal kemiri (hati-hati ya! 🤭). Dan... ditutup oleh selembar kerupuk udang yang lebar. Jadi.. kerupuk menutupi hampir separuh piring. Hehe.. Aduh jadi kangen juga masa jadul. (Mohon maaf, kubis, dan bawang goreng kelewatan di sini, karena lupa). Recook dengan penyesuaian ala daerah, dari resep Soto Ayam Surabaya milik Mbak Winna (Pawon Winna). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #pekanposbarsoto

Soto kuning ayam suwir

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang
max 1jam