Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam/Tahu Bening yang Enak Banget

Dipos pada June 5, 2019

Soto Ayam/Tahu Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam/Tahu Bening yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam/Tahu Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam/Tahu Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam/Tahu Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam/Tahu Bening biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam/Tahu Bening diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam/Tahu Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam/Tahu Bening memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger banget dan gampang bikinyya bunda ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam/Tahu Bening:

  1. 1/4 dada ayam
  2. 1 buah tahu putih (di iris tipis digoreng)
  3. 2 liter air
  4. Bumbu halus :
  5. 4 bawang putih
  6. 8 bawang merah
  7. 1/2 ruas kunir
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1/2 polo
  10. 1 bungkus merica bubuk
  11. Sayuran pelengkap :
  12. Kubis. Daun prei. Seledri
  13. Cabe buat sambelnya yaaaa..
  14. 1 sdm garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1 bungkus penyedap rasa(royco ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam/Tahu Bening

1
Rebus ayam sampai matang... jangan buang airnya ya. Karena bisa buat kaldu kuah soto 🙂🙂
2
Goreng bawang putih.bawang merah.jahe dan kunir sampek matang lalu diangkat dan dihaluskan
3
Setelah bumbu halus masukkan merica dan polo yaaa bun.... lalu ditumis sebentar sampai harum. Angkat
4
Setelah itu masukkan bumbu pada panci bekas rebusan ayam tadi.. lalu tambahkan garam.gula.penyedap rasa dan daun prei yaaaa
5
Tes rasa.... Hidangkan dengan sayuran pelengkapnya..... !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sapi Bening

Soto Sapi Bening

Hai guys, ini adalah kali pertama saya bergabung di cookpad. Dan kali ini saya ingin berbagi resep yang mudah dibuat di rumah. Soto Sapi Bening. Semoga bermanfaat. #5resepterbaruku

5 Porsi
Soto Bening Semarang

Soto Bening Semarang

Hmmm... Entah kenapa sy suka kalo adaa yg bening² *eehhh 🤧 maksudnya sayur yg bening².. hehe.. jadi difreezer ada bawahan ayam, kulitnya banyak digoreng biasa..bosen.. 😝 Oiya Kalo di Semarang Nasi + Soto ya jadi enggak dipisah nasinya.

4-5porsi
Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Bikin yang segar2...lagi2 tanpa santan, maklum takut kolestrol naik jadi agak di jarangin masak yg menu santan 😀, yuuk maree moms

Soto bening seger

Soto bening seger

Kangen kampung halaman... suami minta di masakin soto seger... hmmmm....

10 porsi
45 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam biasa gak pake santan, bumbunyapun gak pake kemiri . Jadi kuahnya hasilnya bening 😊

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Ini paling gampang buatnya, karena semuanya direbus dan Insyaa Allah dijamin sehat ☺️ #PejuangGoldenApron2

Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Kalo Beli di Rumah Makan..pas Seperti yang Aku inginkan..soal rasa pas..Tekstur rasa Empuk banget..gajihnya lunak banget..kayak bubur aja..hii..habis udah lama di rebus hingga seminggu gimana g empuk banget..pake sdm stainstell lagi..:-)

15 menit
Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto bening ini adalah salah satu masakan asli dari daerah asal saya Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. Bagi siapa saja orang yang Boyolali yang merantau pasti akan rindu dengan rasa soto ini, kuah yang bening dengan bumbu yang terasa ringan namun sedap dan segar, yang saya masak rasanya agak sedikit berbeda dengan yang dijual di warung warung disana karena daging yang saya pakai hanya sedikit tidak seperti warung yang menggunakan puluhan kg daging sapi dalam sekali merebus sehingga kaldunya lebih kuat, satu lagi saya tidak pernah menggunakan penyedap, jd tentu saja tidak seperti rasa di warung, bagi yang suka boleh ditambah penyedap seperti msg, ro*co ato ma*ako. Ohh iya soto ini adalah kesukaan suami krna di Aceh tidak ada soto model begini....lebih enak katanyaa...^_^

10 porsi
60 menit
13.Soto Ayam bening

13.Soto Ayam bening

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU3 Seminggu ini menu hari2 kayax serba digoreng jadilah skrg maux yg kuah2 seger ,, cusss bismillaah ,,,

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini menu andalan kalau lagi males masak... hi hi hi hi... soalnya sayur dan ayam semua saya campur jadi satu...hemat tempat juga🤭 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Suami pingin menu soto ayam, untung saja di kulkas ada bahan-bahannya..

3 porsi
45 menit
Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Berani bumbu dan rempah biar makin sedap!

Soto bening solo

Soto bening solo

Hujan hujan bikin yg seger 2